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独自の表現方法で綴る信州フレンチ

大正浪漫の香り漂う通りに建つ、愛らしいフランス料理店。芦屋の「瀬田亭」などで腕を磨いた小鳥オーナーシェフが、この地に店を構えて9年目を迎える。　地の食材にこだわり、ソースに味噌を使うなど斬新な手法を取り入れて、信州フレンチの新境地を開拓。2005年は安曇野酵母豚、2006年は信州サーモン…と毎年テーマを変えてスペシャリテを生み出している。今年は「山辺ワイナリー」の巨峰を活かしたスペシャリテのほか、米粉のチョコレートケーキやチーズケーキをお披露目。美味しさと健康を両立したフレンチは、幅広い年齢層から支持され

住所	長野県松本市大手4･3･15
営業時間	11時45分～15時（14時LO）、18時～23時（21時LO）
定休日	日曜（予約の場合営業）
電話	0263･34･3999
HP
個室
座敷
貸切
禁煙席
カード利用
食べ放題
テイクアウト
ペット同伴
ランチメニュー
深夜営業
通し営業

【アクセス方法】

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