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老舗が持つ重厚な雰囲気にひたり、美酒を味わう至福の時間

今から20数年前、長野県では珍しかった会員制のジャズクラブ「ラフォーレさち」が長野市権堂の一角に誕生した。夜毎、紳士淑女が集い、ジャズの生演奏の調べのなかでお酒を楽しむ、それは優雅な空間だった。その後、街はさまざまな変貌を見せたが、同店は変わることなく、同じ場所に在り続けた。　5年前、このジャズクラブのウェイティングバーとして生まれたのが「Swing」。ラフォーレさちとは重厚な扉で仕切られているが、その独特の雰囲気は継承している。会員以外も入ることができるウェイティングバーには、ピアノが一台。毎晩繰り広げ