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夏の新メニュー提供中！

2021/06/28

皮も身も柔らかく脂がのった新仔鰻（シンコ＝今年の新物の若鰻）を他店に先駆けて早くもご提供‼️　一年で一番美味しい鰻は【前日までの完全予約制の花ぶき】に有り‼️　売り切れ必至の２０００円お得な安心な店プレミアムクーポン券もご予約時のお電話での事前予約購入で未だ有りますし、GoToEat券も併用で使えば大変お得❗

2021/08/02

夏期限定！クラフトジンジャーエール。

2021/07/31

夏の新作「 かき氷」始めました！「信州gotoキャンペーンお食事券（９月３０日まで延長）」使用できます！８月12日（木）26日（木）は市役所弁当販売日のため店内営業はお休みさせていただきます。８月４日（水）は営業いたします。　ランチ弁当宅配（法人・店舗様限定）やってます！＊店内コロナウィルス感染防止対策を実施し、お客様をお待ちしております。＊テイクアウト最終電話受付は１６時まで/最終店舗受け渡し１６時３０分（土曜/日曜１７：３０）とさせていただきます。

2017/10/19

価値あるものをお値打ちにがモットーの鰻専門店花ぶきのテイクアウト用鰻弁当は　他店に先駆けて新仔鰻使用で味、質、価格の３拍子！昨年の東急百貨店丑の日鰻弁当販売フェアーの実例では長野市の通常他店価格よりも７５８円もお安い一匹付け豪華鰻弁当は税込み３９５０円（★現在は税込み４０５０円にて販売中）。関ヶ原溜まりのコクと旨みのタレ、それと冷めても美味しい飯山コシヒカリとの絶妙なハーモニー！　更に全員に洒落な布製オリジナルティッシュケース付き 携帯用ティシュとオリジナルキーホルダーをセットでプレゼント！！

2021/08/02

職場や家族全員でスタミナ付けてコロナに負けないでとの願いで価格を抑えた【ファミリー向け新仔鰻弁当　税込み３２４０円】を３個以上、早目のご予約限定でプロデュース！　国内トップブランド愛知三河一色産の極上鰻を丸々一匹付けにした当店通常の【豪華鰻弁当　税込み４０５０円】の素材も味もそのままに、中でも大きいものを選別し４分の３にして価格をを抑えましたがコスパは最高。この道４７年の店主自ら焼き上げる自慢の味を是非この機会にご賞味下さい。只今オリジナルグッズをもれなくプレゼント。詳しくは当店にお電話にて。

2021/08/02

【GoToEatキャンペーン】【安心なお店プレミアム商品券】の２種類共に併用出来て大変お得！　㊟ご予約時に両方のチケット利用を希望とおっしゃって下さい。

2021/08/02

職場やご家族の全員笑顔になって！とプロデュースしたこの写真【ファミリー向け新仔鰻弁当　税込み３２４０円】は、当店通常の一匹付け特上鰻弁当は丸々一匹付けで税込み４０５０円　の中で大きめの鰻を選別し４分の３付けにして価格を抑えてご提供。テイクアウトにも対応の保険加入！店詳しい映像等は当店メニュー欄で。オリジナルグッズセットプレゼント。　

2021/08/02

【お子様うな重】七五三．初節句、お宮参り等は幼児同伴専門の離れの完全個室でが基本で当店は個室使用料やサービス料は一切頂きませんが、その代わりに3歳以上の子供様の同伴の場合は【写真の　お子様うな重　１５００円】又は七五三等のお祝い用【お子様用御祝い御膳　２歳～７歳用２３００円～】のご利用でお願いします。★卵アレルギーの場合は事前にお伝え下さい★

2021/08/02

【長野県安心安全なお店プレミアム付きクーポン券】の長野県認証第一号店❗の【うなぎとかにの専門店 花ぶき】は、お電話での事前予約を条件でいち早くご予約販売始めました。　売り切れ必至、お早目に。★期限切れの【GoToEst券】も当店なら使えますから捨てないでご相談下さい。

2021/08/02

テイクアウトの鰻弁当にも保険対応しておりますのでより安心してご利用下さい。

2021/08/02

光栄にも長野県認証制度の第一号店(一番目）で認証され、県の推奨店のトップバッターとしてＡＢＮ長野朝日放送【 みんなで応援！わたしの街の安心なお店　第一回 花ぶき編 】にて紹介されました。　理想のコロナ対策で一日昼夜共に完全個室使用の３組限定営業厳守の為、前日までの完全予約制。 ２名様でも１０畳のとっても広～い入れ替え無しの貸し切り完全個室で安心して美味しい鰻やカニを楽しんで頂けるお店です。　換気型エアコンの導入など数々のコロナ対策実施店。

2021/08/02

テレビ信州ゆうがたG e t !の【峰竜太のコーナー】で当店が紹介されました。しらかば重の白焼きの絶妙な焼き具合を峰さんが大絶賛。この写真部分をクリックして当店ページを表示し詳しいメニュー等をご覧ください。

2021/08/02

峰竜太さんがテレビで紹介した【鰻のヒレ串】は、鰻に魅せられこの道４７年の店主が営む【鰻専門店 花ぶき】ならではの人気の裏メニュー。驚きの食感と美味しさで一度食べた皆がリピーターに。一串に10匹ものヒレを使用の為、大変貴重で売り切れ必至。【特別鰻会席】を日にちに余裕をもったご予約で「基本の肝焼きをヒレ串に変更希望」と言われた方優先でお出し致します。

2021/08/02

幼児やご老人にも安心して食べて頂ける様に　小骨は勿論の事、舌触りが気になる一匹に２本の背びれと腹びれまでも丁寧に取り除く【花ぶきのこだわりの鰻料理】を是非一度ご賞味ください。当店ならではの【ヒレの串焼き】【ヒレの酢の物】も絶品！

2021/08/02

全席貸し切り個室で安心な花ぶきにて誰もが大好きなカニをご堪能！！　お祝いの席にピッタリで大好評の【鰻とカニの２色会席】と【生ガニ尽くしフルコース会席】のお刺身が　カニの王様生タラバガニと生ズワイガニの２種盛りにグレードアップ、食べ比べて幸せ度もグーンとアップ！　詳しくはこの写真をクリック。

2021/08/02

鰻が苦手な方にも嬉しい【タラバと本ズワイの生ガニ御膳】はデリコマを見た方のみのサービス裏メニュー！生ガニならではの驚きの甘味、旨み、食感等の２種類のカニの美味しさの違いが一度に楽しめます(写真はイメージですので入荷時のカニの大きさ等で若干の変更も有ります）★数量限定の為、必ず余裕をもった事前予約が必要です★

2021/08/02

コロナ対策で前日までの完全予約制の上、２名様でも昼夜共完全個室だから安心！★花ぶきは何処よりも美味しい鰻をお値打ちに‥‥前日迄の完全予約制の利点を活かし、仕入れや光熱費等の無駄が無いので最高の食材でもお安くご提供出来ます。そしてすぐに座れ、迅速な対応、何処よりも美味しい鰻をスピーディーにお出しできます★　善光寺に近く観光、初節句等のお祝い事、ご法事、ご接待等に最適な当店は デリシャスこまち長野全県 ５０５３店中　全部門総合年間アクセスランキングにて本年まで８年連続第一位！そして本日も８３ヶ月連続第一位の記録更新中。この写真部分をクリックしてから当店HPの上部メニューをクリック！

2021/08/02

還暦祝いや米寿の祝いに追加注文で【天然真鯛の姿焼き】も承ります。　お祝いのお食い初めセットもございますのでご相談下さい。

2021/08/02

当店名物【鰻の冷製落とし　酢味噌添え】はツルリンとした食感がたまらなく魅力。他の鰻専門店では味わえない鰻の美味しさを【特別　鰻会席】でご堪能下さい。　ご希望で【鰻のチリ小鍋　橙酢添えバージョン】もあります。

2021/08/02