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現金販売の【推し店プラチナチケット】は１１月以降の【 Go To Eat 】や【ビックプレミアム商品券】と三つ全てを併用すれば更に超お得です。 コロナ対策で各自盛りの上、更に金属製のトングにて挟んでシャブシャブする為、安心です。　 １２月～３月末位なら、生ガニフルコース会席のカニシャブ鍋（この写真）をグループ全員統一の条件にて同価格でトラフグのテッチリ鍋に変更が出来ます。　詳しくは当店メニューページの【生ガニ尽くしフルコース会席】をご覧ください。

売り切れ必至の推し店プラチナチケットはお電話にてのご予約時に【推し店プラチナチケット購入希望】とお申し付け下さい。 それによってお取り置き致しますのでご来店時に確実に現金にてご購入頂けます。何はともあれお早目に！

フグに負けない弾力あるお刺身、コラーゲンたっぷりのヒレや表皮、旨みたっぷりのやわらかな身が楽しめる鍋を一度味わえば「食通の相撲取りが好んで食べる幻の高級魚」と呼ばれる理由がわかります。 食材の特注取り寄せの都合で早めのご予約をお願い致します。

長野県での第一回とらふぐ取り扱い免許試験にて初代取得者に合格した店主が責任持ってご提供いたします。 白子はシーズン初旬は未だ小さすぎてお出しできない期間が有ります。白子付きは税込み１０００円プラス

コロナ対策の切り札‥‥大人数用にダイキンの日本では唯一無二【換気型エアコン】を設置したお部屋をご用意しました！

ご飯物は当日５０％、鰻会席は平日の前日は５０％、他のコース料理は平日３日前は５０％、当日は１００％のキャンセル料金が発生しますので、日時や人数が全員周知の上でのご予約でお願いします。 尚、仮予約は一切お受けいたしません。

冬期に捕った今年のシラス（鰻の稚魚）の内、活発で元気に餌もよく食べた一部の鰻がいち早く成魚と成り６月１８日より入荷し始めました。　それまでの昨年の大きく成りすぎて皮も身も固く、脂も失った通常のヒネ鰻では無く若い鰻なので一年中で一番に皮や身もとても柔らかで今が最高です。

前日までの完全予約制の理由は‥‥裂きから焼き上げ迄の全ての工程を拘りの店主が責任をもって一人で仕上げております故、時間に余裕を持った仕事で美味しい鰻料理を今と同じ状態でこれからも一日も永くご提供する為には、これからますます高齢になる店主が日々無理をせず仕事が出来る環境（お料理の内容、人数、ご来店時間を前日迄に把握できる環境）が大事だと思っております。 ご予約は　　０２６－２３４－７３３７　出来れば営業時間外でお願いいたします。 知らないで当日に「今日はやってますか？」とのお電話を度々頂きますが、当店は【席の予約】の店では無く【前日までのお料理の予約】の店ですので、ご予約の分しかお米も炊いて有りませんし鰻も裂いておりませんので無理です。 店主が引退する最終日迄.,今のシステムは絶対に変えまませんのでご理解の程宜しくお願い致します。 写真は長野こまち出版の【 別冊　信州うまい店】の長野県総合第一位 で掲載された、鰻の白焼きと蒲焼が一度に楽しめる　花ぶき店主考案のオリジナルメニュー【　しらかば重　】のイメージ写真です。 ご予約は　０２６－２３４－７３３７　朝８時位より営業時間外で　３６５日OK

人数によって、２０畳の大広間に開放して更に大広間に！コロナ対策で密を避けてのご飲食が出来る当店を是非この機会にご利用下さい。 コロナ対策で昼夜共３組限定でのご予約です、よって、日曜祭日を含まない平日３日前よりキャンセル料（叉は鰻弁当に変更可）が発生致しますのでキャンセルは極力無い様にお願いします。　 テイクアウトの鰻弁当に変更すればキャンセル料は頂きませんのでご相談下さい。

鍋ではなく【 鰻の落とし　酢味噌添え】も通年で味わえます。

令和２年の本年の東急百貨店丑の日鰻弁当販売会の実例でも、同じ長野市内での一匹付けで、住吉さんは４７０８円、かゞ井さんは４１５０円。当店は同じ一匹付けが税込み３９５０円（現在は４０５０円）ですのでいかにお値打ちかが判ります。（鰻専用高級パック容器、包装料、おしぼり等全て含む） ★ご予約は出来れば営業時間帯以外でお願い致します。　０２６－２３４－７３３７★ 　　（営業時間内はほぼ電話に出れません）

肝吸いセット付き、ご飯の大盛、のご希望は各１００円プラスで出来ます。 オリジナルグッズセットをもれなくプレゼント。 ２名様以上で前日迄のご予約で。　 ドライブスルー形式でのお渡し希望も可！お申し出ください。

前日までの完全予約制の為、当日予約は不可。 是非写真はイメージです！大きさの平均をとる為の盛り付け等の変更は、容赦下さい。くわしくは当店のメニュー欄で。　 ドライブスルー形式のお渡しも可！

２名様でも個室が基本ですからウイルス対策も安心です。生のタラバガニという特別な食材を北海道より仕入れる為、余裕をもってのご予約をお願いします。２種のカニの味や食感の違いをお楽しみ下さい。天ぷらも２種類盛りです。. ご予約は３６５日朝８時からOK　(当日不可）０２６－２３４－７３３７　出来れば営業時間外で。

一時間以内でお食べになる場合は温かな状態で。それ以後の場合は安全の観点で常温に冷ましてからの包装になります。 ご予約時にこちらからおたずねしますので宜しくお願い致します。

よろしかったら、覗いてください！ @chisun_grand_nagano_asama

【ランチ・会合におすすめ！】 　「あさまのソースかつサラダ弁当」1,500円（税込） 　「あさまのローストビーフサラダ弁当」1,500円（税込） 　「あさまの海老天サラダ弁当」1,500円（税込） ＊ご予約は前日18時まで 【宴会・各種お祝い事や法事などにおすすめ！】 　「あさまの懐石弁当」3,000円（税込） ＊ご予約は前日昼12時まで 【サイドメニュー】 　「お吸い物『信州福味鶏そば米椀』」350円（税込） ＊5個以上配達承ります。 ＊配達の場合は、支払いは現金でお願いいたします。 ＊お店での受け渡しの場合は、カード、現金でのお支払いOKです。 お電話 ご注文 お問い合わせ　お待ちしております。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 日本料理あさま 直通TEL026-264-6066 http://kyowa-kanko.com/asama/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

中国料理 「皇華」 人気のランチセットがリニューアル！ New type「美味菜ランチ」 みなさまにご愛顧いただいておりました「美味菜ランチ」Aセット、Bセットが、 「ホテル開業25周年」を記念して新メニューへリニューアル！ 前菜・主菜・食事・デザートの中に料理長が「みなさまに味わっていただきたい百菜百味」の多彩な料理をラインナップ。 しかもライトなボリュームなのでお気軽にお召し上がりいただけます。 【料金】 ◆New type「美味菜ランチ」　￥1,800 【期間】 2020年11月01日（日） 〜 【菜譜】（メニュー一例） ・剁椒茄子 ～蒸し茄子の唐辛子ソース～ ・咸甜黄豆 ～大豆の香料煮～ ・椒麻鶏 ～蒸し鶏の山椒ソース～ ・茶葉卵 ～お茶風味の半熟卵～ ・炸烹明蝦 ～蝦の寒晒し粉フリッター 塩甘酢ソース～ ・江津肉片 ～豚ヒレ肉の重慶式黒酢炒め～ ・潮州粥 ～鶏肉と海老入り潮州式粥～ ・黒糖冰粉 ～四川甜品冰粉の黒糖ソース～ ・杏仁豆腐 ～杏仁の仁を使った杏仁豆腐～ ※表示価格には消費税・サービス料が含まれております。 ※仕入れ状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。 ※ご予約の際に食物アレルギーの有無を確認させて頂いております。 ※掲載画像はイメージです。 ※割引対象外商品です。