長野Komachiのグルメ情報サイト Delicious×Komachi

明けましておめでとうございます！ 今年は、去年よりも笑って過ごすことを目標にしようと思っております！ 新型コロナや値上がりの終わりは見えてきませんが、笑顔で過ごせばなんとかなる！？と信じて過ごしたいとおもいます！ さて！ 1月の予定表を再度お送りさせていただきます♪変則的なお休みが多いですので、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください！ それでは、今年もよろしくお願いします！

こんにちは！ 雪、積もりましたね〜 今年のクリスマスは、土日にかぶっている＆ホワイトクリスマスなので、お休みの方はガッツリ満喫してくださいね！！ さて、今年も残すところあと1週間。。。早いです。 年末オードブルのご予約の期限も明日に迫ってきております。 駆け込み予約も受け付けておりますので、どんどんお問合せください！ なお、１月の営業予定に変更がございます！一緒に送信させて頂いたカレンダーをご確認いただきますようお願い申し上げます！ 〈年末オードブルご予約期限〉 2022/12/25 14:00までです！ 皆さまからのご予約心よりお待ちしております❤️ 旬菜茶々や

いつもありがとうございます。(^^) 益々寒くなりました…。 大雪の影響が出ている地域の皆さんは、大変ですね。 被害が拡大しません様に‼️ 冬のメニュー、あん肝スモークを始めました♪ 是非一度、ご賞味下さいね！ クリスマス年末年始に、峰家の燻製はいかがでしょうか？ テイクアウトも承りますので、お気軽にお声掛け下さい。 今週も、よろしくお願いしますm(_ _ )m #燻製SAKABA峰家 #長野市で燻製が食べられる #燻製専門の店 #長野市路地裏2階 #隠れ家的SAKABA #長野市おしゃれな店内 #大正ロマン風 #燻製好きさんと繋がりたい #燻製美味しすぎる #燻製オリーブオイルで食べるしらすのアヒージョ #燻製オリーブオイルで食べる砂肝としめじのアヒージョ #燻製サバ #燻製たまご #燻製カキのオリーブオイル漬け #燻製ホタテのオリーブオイル漬け #スモークサーモンピザ #燻製ハムのステーキ #燻製ベーコンのステーキ #自家製スープのブイヤベース #峰家特製牛すじカレーも人気 #燻製オレンジハイボール #燻製オレンジサワー #琥珀エビス樽生の旨い店 #スモーキーデュワーズ #燻製盛合わせテイクアウト #燻製宴会コース全てがメイン #お新香も意外と人気 #スモークサーモン #信州プレミアム食事券 #あん肝スモーク

いつもありがとうございます＾＾ 今週は、グッと寒くなりそうです… 皆さん…体調には充分気をつけて、年内を乗り切りましょう♪ 推し店チケットは、12/30までに忘れずにご利用下さいね‼️ プレミアム食事券も合わせて、ご利用下さい 今週も、よろしくお願いしますm(_ _ )m #燻製SAKABA峰家 #長野市で燻製が食べられる #燻製専門の店 #長野市路地裏2階 #隠れ家的SAKABA #長野市おしゃれな店内 #大正ロマン風 #燻製好きさんと繋がりたい #燻製美味しすぎる #燻製オリーブオイルで食べるしらすのアヒージョ #燻製オリーブオイルで食べる砂肝としめじのアヒージョ #燻製サバ #燻製たまご #燻製カキのオリーブオイル漬け #燻製ホタテのオリーブオイル漬け #スモークサーモンピザ #燻製ハムのステーキ #燻製ベーコンのステーキ #自家製スープのブイヤベース #峰家特製牛すじカレーも人気 #燻製オレンジハイボール #燻製オレンジサワー #琥珀エビス樽生の旨い店 #スモーキーデュワーズ #燻製盛合わせ #燻製宴会コース全てがメイン #お新香も意外と人気 #サンマの燻製 #スモークサーモン #信州プレミアム食事券

☆クリスマスギフト☆ 残りわずかのギフトです（＾＾） おウチに飾って欲しいパッケージ♪ 玄関に。出窓のスペースに。 クリスマス気分が盛り上がりますね！

メープルキャラメリーゼ メープルシロップのバスちーが12月10日から発売になりました！ 厳選した、100%ピュアなグレードの高いメープルシロップを使用しています。 メープルは樹木の中心部に近いところから抽出したシロップを使用、濃すぎずコク深い天然の美味しさで、とても味のバランスがいいメープルシロップをクリームチーズと合わせています。 表面にキャラメルのザラメをふりかけて焦しました。メープルシロップのコクとまろやかさと濃厚なクリームチーズ、とろけ出す焦がしキャラメルのバスクチーズケーキをお楽しみください。

隣接する東京インテリア家具 松本店様の駐車場の一角に当店の契約駐車場を借り受けました！駐車場内の当店寄り、三角コーンが立っている箇所（５台分）が当店契約駐車場となります。ぜひご利用くださいませ！

＊2022/12/07＊ 〜予告編〜 皆さんお待ちかねのマグロ！！が登場！！ 冬のヨコワは食べるべき！！といわれるくらい美味いらしい… あっ、ちなみにヨコワとは本鮪の10キロ未満の子どものことです！ 脂のノリは、もちろん大人の本鮪には劣りますが… 若さ溢れるフレッシュ感に程よい脂は、大人の本鮪にも負けない旨さ！！！ 12月8日到着予定！ 『魚や金さん』お墨付きの飛び切りの選りすぐりの限定30本のヨコワの１本を確保しました！日本全国で食べられるのは30本限定！？！？ ということで… 数量限定！ 本鮪定食・鉄火丼を販売します！ こんな良いヨコワはなかなか食べれません！！ 〈販売期間〉 12月8日夜〜品切れまで 限定6食！ 食べたい方は、お早めに！！！ ※今回のお写真は『魚や金さん』からご提供いただきました！ 旬菜茶々や 〈営業時間〉 12/8~12/9 11:30~13:15ラストオーダー 17:00〜21:00ラストオーダー 12/10~12/11 12:00~13:30ラストオーダー 17:00~21:00ラストオーダー

☆ご予約受付中☆ クリスマスケーキのご予約好評受付中です。 今年もハッピークリスマスがダントツ人気です！(^^) 各商品には限定数は決めていませんが総数でキャパ超えしそうな場合はご予約終了とさせていただきます。 フォトデコレーションのお願いもご理解いただけると嬉しく思います。 また12月は立体デコレーションとシェフの手描きデコレーションはお休み フォトデコレーションのみお受け致します。 12月22〜25は通常カタログの商品もお休みです。 フルーツタルトや苺スペシャルのお問い合わせがとても多くなりますがお作りできません。 重ねてお願い致します。　 詳細はこちら！ https://web-komachi.com/?p=97063 ご予約お待ちしております♪

鰻に魅せられこの道４８年の店主がプライドと責任をもって一匹一匹全て丁寧に仕込みをしておりますのでご安心下さい。 他店では味わえないヒレを取り除くからこそお出し出来るヒレ料理は当店の拘りの証です。

見てください！この綺麗なタコ！！ 北海道産のマダコです！！ いやぁ困ったことに、、、旨いんです！ 旨いご飯を北海道の海でたっっっぷり食べてきたんでしょうね~ タコは美味しいご飯を食べていると本当に美味しくなるんですよ〜！ カニたっぷり食べてるとほんのりカニ味噌の旨味が・・・ 堪りませんなぁ・・・ あっ！これはもちろん個人の感想ですよ！ 一杯のみの入荷の為、数量限定です！ 食べたい方はお早めに！！ 本日の鮮魚 #やがら　（富山） #タコ　（北海道） #アジ　（富山） #サゴシ　（富山） #ハナダイ #やなぎメバル #太刀魚 #マグロ #イナダ　（富山） イナダだからと侮る事勿れ 富山県なので氷見のブリと同じ海域で育っているブリの子供なので、身が締まってます。旨いですよ！ 今日もご来店お待ちしております！ 旬菜茶々や

おはようございます！ 今日からさらにググッと冷え込むようで 雪になるかもしれませんね。 さて！ 昨日のブリ大根・・・もとい、カンパチ大根！ いい感じですよ〜^_^大根は芯までカンパチの旨味の滲み出たお出汁が沁みて、カンパチもしっとり！ お酒の当てにもご飯のお供にもピッタリ！！ 限定なん食・・・かな？？ とにかくお早めに！ 本日のお刺身は マグロ・イナダ・ハナダイ・ヤリイカ・やなぎメバル です！ 今日は魚種が少なめスタートですが、ハナダイの姿が付く予定！！ なにせ、良い魚が最近長野市内で見つからなくて 良い魚やさんご存知でしたら 情報ください！ 今日も1日、笑顔で過ごしましょ〜！ 旬菜茶々や

実は実は！！！ グランドメニューがリニューアルしておりました！なんとなく、タイミングを逃してしまい、ご報告が遅くなりました... 人気メニューはもちろんですが、人気メニューの復活もございます！ あなたのお気に入りのメニューが見つかりますように．．．

https://twitter.com/9r6g527xssgebwc ゆいが総本店では、毎日ツイッターで日替わり限定麺をお知らせしています！いろいろなラーメンが登場するので、ぜひチェックしてください。

いつもありがとうございます(^^) 今日は、七五三でしたね は〜るか昔を思い出します 益々、寒くなりました 体調を崩さないように、気をつけて下さいね‼️ 今週も、よろしくお願いします

いつもありがとうございます(^^) お知らせが遅くなりましたが、11/1より「ながのビッグプレミアム商品券」が、始まりました♪ 是非、ご利用下さいね(^^) 今週も、よろしくお願いしますm(_ _)m #燻製SAKABA峰家 #長野市燻製 #長野市路地裏2階 #隠れ家的SAKABA #燻製大好き❤ #おしゃれな店内 #大正ロマン風 #BGMはピアノジャズ #燻製好きさんと繋がりたい #燻製オリーブオイルで食べるしらすとしめじのアヒージョ #燻製オリーブオイルで食べる砂肝としめじのアヒージョ #燻製サバ #燻製たまご #燻製カキのオリーブオイル漬け #燻製ホタテのオリーブオイル漬け #燻製レバーが人気 #スモークサーモンピザ #燻製ハムのステーキ #燻製ベーコンのステーキ #自家製スープのブイヤベース #峰家特製牛すじカレーも人気 #燻製オレンジハイボール #燻製オレンジサワー #琥珀エビス樽生の旨い店 #スモーキーデュワーズ #燻製盛合わせ #燻製宴会コース全てがメイン #お新香も意外と人気 #サンマの燻製 #スモークサーモン

あっという間に11月です！ 早いですねぇ。11月から営業予定が不規則な日があります！ ご確認の上、不安な時はお電話ください！ お待ちしてます、

長野県大町市にある焼肉ソウルのテイクアウトメニューです！！ 当店と同名の他の店舗とお間違いなきようご確認お願い致します。 新たに炭火焼肉弁当がラインナップに加わりました。 焼肉ソウルの職人が真心込めて一枚一枚焼いてからご提供します。 またバーベキューにおすすめな焼肉セットをはじめ各種焼肉やサラダなど汁物以外の焼肉ソウルで食べれる各種メニューがテイクアウト可能です。

ゴロッと信州りんご 甘くてすっきりとした信州産のりんごをたっぷりと使って、濃厚なチーズ生地にキャラメリゼしたりんごをゴロッと贅沢に入れました。 ほろ苦く、りんごの柔らかな酸味が甘みを引き締め、シャキシャキとした食感が絶妙な味わいに。 是非ご賞味くださいませ。

＊2022/10/28＊ こんにちは！ 昨日、マグロの丸ごとが特売してまして買いに行ってきました！！ いやぁ…遠かった… でもでも！とっても良い天然ブリも見つけちゃったんです(*ﾟ∀ﾟ*) 今回のマグロは、生本メジマグロといって、本鮪の子どもなので200キロとかあるような脂のノリは全くありませんが、若くてフレッシュな旨味たっぷりです！！魚体が小さいので、筋も少なくとても食べやすいお味！ ブリは、北海道函館より天然モノです！さすが北海道と言いますか…めちゃくちゃよくて！！！ これは食べなきゃ損！！ってやつです！笑 他にも、コウイカや秋刀魚もなかなか良い魚が集まり始めています！ マグロ好き！ブリ好き！魚好き！な方は是非是非お待ちしてまーす！ 旬菜茶々や