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「もち米四段仕込み」＆「うつくしま夢酵母」が人気でファンが急増している酒　～　しもふりロ万(ろまん）　純米吟醸　うすにごり原酒　一回火入れ　～

520円～

精米度合　60％　純米吟醸
日本酒度　非公開
酸度　非公開
福島県南会津町　花泉酒造

白銀の世界に包まれた南郷の景色のように、やさしく白く、うすく濁った生原酒。甘みの奥でほのかに感じるしゅわしゅわ感は、酵母が生きている証拠です。生きた酵母が奏でる、心躍るような味わい、お楽しみ下さい。

【本物の味わいを求める貴方へ】　2007年IWCインターナショナル・ワインチャレンジ 日本酒部門で最優秀賞受賞した限定酒　～　菊姫会限定　菊姫 鶴乃里３０ＢＹ　～

630円～

原料米には特AAA地区である兵庫県三木市吉川町産の山田錦を100%使用。

精米度合　65％ 純米酒
日本酒度　-1
酸度　1.7
石川県白山市　菊姫

。純米酒らしい旨みを追求するため、精米歩合はあえて65%としました。
じっくり手間をかけた山廃酒母を使用し、菊姫特注の醗酵タンクにより、超吟レベルのきめ細かな温度管理（総米1t仕込み）のもと醸されます。
冬の厳寒期に造り、蔵内でひと夏ゆっくりと熟成させたことによって旨みとコクが豊かになりました。本物の味わいを求める貴方へ。菊姫ならではの、濃醇旨口をお楽しみください。

『義侠』の代表酒と言える【特Ａ地区産の山田錦】(写真左）と【日本一うまい南砺産　五百万石】(写真右）の日本2代酒米の飲み比べができますよ　～　義侠（ぎきょう）五百万石　特別純米

0円～0円

酒蔵さんが『この農協の意欲的に農業に取り組む姿勢に共感し、応援したい』という思いから造られたお酒

精米度合　60％　特別純米酒
日本酒度　非公開
酸度　非公開
使用米　富山県産　#五百万石
酵母　きょうかい9号
愛知県愛西市　#山忠本家酒造
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【価格】
４合(720ml) 4500円
200ml　1,200円
100ml　650円
飲み比べサイズ(60ml)　450円
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日本一美味いと言われる南砺産の五百万石を使った、義侠らしいコクを持ちながらもスッキリさの広がる淡麗辛口な日本酒です。
ふくらみのある米の甘い香りに、芳醇なコクが広がり後口には五百万石らしい淡麗ですっきりした味わい+ほろ苦さがあります。

【特約店限定品】　～　W(ダブリュー) 亀の尾　純米無濾過生原酒　～　亀の尾と言うお米が無ければコシヒカリは存在しなかった伝統的なお米。亀の尾を贅沢に使ったお酒

550円～5,500円

メロンのようなふくよかな香りの中に、ほんのりとナッツ香が見え隠れ、その複雑な香りと、酸味と渋みがほどよくマッチ。

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精米度合　50％　純米酒（純米大吟醸ですが蔵元さんの意向で純米酒です）
日本酒度　+3
酸度　1.5
使用米　亀の尾
酵母　M310
岐阜県飛騨市　渡辺酒造店
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【価格】
４合(720ml) 5500円
200ml　1,500円
100ml　850円
飲み比べサイズ(60ml)　550円
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ブランド名　“W"（ダブリュー）とは渡辺酒造店（Watanabe）、世界（World）、笑い（Warai）という3つの意味を表しています。
酒質は米の旨みを柔らかく包み込んで、上品でキレの良い旨口酒ですが、飛騨の地酒らしい腰の強さと奥行きを併せ持つお酒です。
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　“W"（ダブリュー）シリーズは、純米大吟醸規格なのに「純米酒」の表示です。
これは、精米歩合を小さくすること、数字を弄ぶことが　“W"（ダブリュー）シリーズの目指す本質に近づくとは考えてはいないからです。
　“W"（ダブリュー）シリーズは、すべて「純米酒」の表示となります。こだわりを感じる1本で当店でもファンが多いお酒です。

世界中から注目され、数々の品評会で受賞歴があるのに知名度の低い店長オススメの超ウマいお酒。　～　梵　純米55（磨き五割五分）～

ASK

取り扱っている酒販店が全然ないので仕入れるのに1年かかった利酒師の店長も惚れるオススメのお酒です。

精米度合　55％　純米吟醸
日本酒度　+4
酸度　1.7
使用米　山田錦/五百万石
酵母　KZ10号（自社酵母）
福井県鯖江市　#加藤吉平商店

さわやかで重厚なコシのある香り、切れとともに軽快で深い味が特徴です
”ひや”やキリッと冷やしても最高、燗をすると酸がきいて味が深くなり抜群の旨さに変身します。

１度飲めばおかわりするお客さん続出中　『明治時代の酒瓶を再現』　ようやく完成。　【くいものやおおぜき特注酒】　秘蔵酒～純米吟醸～

460円～

この瓶は明治時代の「酒瓶」を再現。

精米度合　ひみつ　純米吟醸酒
日本酒度　ひみつ
酸度　ひみつ
酒蔵　ひみつ

くいものやおおぜき特注で他店では絶対に飲めない限定酒。
ほんのり甘くフルーティーな味のあと、キレのある辛口でどんな肴にも合う「食中酒」です。

酒米の最高品種「山田錦」を半分まで精米した贅沢な一本。特に女性の方にオススメしたい一本。　～　貴　純米吟醸　山田錦　50　～

ASK

フローラル系の香りが口の中に広がり後味もさっぱりしたお酒に仕上がっています。

精米度合　50％　純米吟醸
日本酒度　+5
酸度　非公開
使用米　山田錦
酵母　山口9E
山口県宇部市　#永山本酒造店酒造場

控えめながら穏やかで甘い爽やかな香りから始まり、そしてスムーズで伸びのある旨味。
それらの全ての味わいを最後にはまとめ上げるキレと心地よい余韻。
お酒単体で主役になりすぎず、あくまでもお食事とのバランス感を考え抜いた純米吟醸。

３密対策もバッチリなテラス席が大人気です( *´艸｀)　虫よけ対策もバッチリ♪　ビールをキンキンに冷やしてお待ちしております

ASK

お盆も過ぎ、夕方になると涼しい風が吹くようになりましたね(*'▽')

今年の夏からスタートしたテラス席ですが、大好評です♪
蚊取り線香 ２台＆虫よけスプレーも貸し出しておりますので虫対策もバッチリですよ！お出かけの際は白い服は避けた方がいいです（虫は白い服によって来る習性があるので）
予約優先席なので、ご来店の際は予約がオススメですよ☆彡

ご予約は0262419887まで

今日のオススメ　マグロのカマ焼き　680円（サービス品）

680円

大きいので焼きあがるのにお時間頂きますm(__)m

“とりあえずビール”ではなく、“とりあえず涼夏純米吟醸”を目標に仕込んだライトな辛口酒　～　寳剱　涼香（ほうけん　りょうか）　純米吟醸　～

ASK

綺麗なお酒が多い宝剣酒造さんですが、夏にふさわしい軽やかに、そしてよりスムースに消えていくお酒。

精米度合　55％　純米吟醸
日本酒度　+10
酸度　非公開
使用米　八反錦
酵母　不明
広島県呉市　#宝剣酒場
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日本酒度+10と辛口に仕上げ、アルコールを1度下げることによる飲みやすく。
そのことによる"薄さ"を出さないよう麹造りには特に気を付けたとの事。
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優しさと柔らかさのあるスッキリ辛口、味わいのある料理などにもさらりと飲みやすい純米吟醸です。
お酒だけで飲むとスッキリしすぎている様に感じますが、おつまみと合わせるとお酒のおいしさが三倍増す、そんなお酒です。