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日本酒品評会の中で最もレベルの高い「SAKE COMPETITION 2019 」にて１９１９点中ＧＯＬＤ受賞の蔵　【プレミアム地酒】飛露喜（ひろき）

490円～

理屈抜きで「美味しい」。 言葉では表現できないバランスの良さ。だから人気で手に入らない酒「飛露喜」

特別純米　精米度合55％
日本酒度　+3
酸度　1.7
福島県会津坂下町　廣木酒造

飛露喜を世に知らしめたお酒、「特別純米」無ろ過生原酒です。発売当初は蔵元の母の廣木浩江さんが手書きをしていたと言う話は有名。その題字を現在は印刷している。白地にセンターに銘柄、右に特定名称と特徴である無ろ過生原酒、左に醸造元、右下に原材料などのデータ。このラベルが全ての基本となっている。
　上立ち香は程好く穏やかで心地よくマスカットの様に香ります。含むと、ラムネ様の安心感のある含み香と、メリハリのある甘味旨みが、今風の芳醇な膨らみを見せ心穏やかにしてくれるよう…

日本酒品評会の中で最もレベルの高い「SAKE COMPETITION 2019 」にて１９１９点中SILVER受賞の蔵　あの人も飲んでいる。地酒ブームの火付け役。有名な純米大吟醸酒【地酒】獺祭(だっさい）純米大吟醸４５

510円～

オバマ前大統領に振舞って大流行。

精米度合45％　純米大吟醸
日本酒度　非公開
酸度　非公開
山口県岩国市　旭酒造

【旭酒造】
昭和23年創業。山口の山奥に位置する小さな蔵元。
酔うため、売るための酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指し、何より、酒のある楽しい生活を提案する酒蔵であり続けたいという考えのもとに、こだわりある酒造りをしています。

【商品説明】
ここ数年ぶりに日本酒界に現れたヒット銘柄が「獺祭(だっさい)」
売れている理由は、ズバリ「美味しい！」
グラスから立ち込める香りは一般的な純米大吟醸と比較しても華やかで、イチゴのような香りが心地良く広がります。
口当たりはややまったりと甘く滑らか。
口に含むと更に香りが口の中に広がります。
濃厚な甘味を感じ、第一印象は甘口のお酒のようですが、後味の切れが良く、甘さは残りません。
1杯目だけではなく2杯目、3杯目でもキラリと光る美味しさを持続出来るお酒です。

《居酒屋で獺祭のおすすめの飲み方》
もし居酒屋に行って「獺祭　純米大吟醸50」を見付けたら、いきなり頼まずに3番目位に頼んでみて下さい。
丁度、良い感じに酔って来た3番目ですよ？
「獺祭」の持つ美味しさが、ほろ酔い気分だった舌を驚かせる筈です。

常連さんのお墨付き(*'▽')　本格❕手作り餃子。キンキンに冷えた生ビール・ハイボールと一緒にどうですか('ω')ノ

420円

１つずつ、愛情込めて手包みですよ☆彡

「本格❕手作りギョーザ』
ビールはモチロン！ハイボール・地酒ハイボールとも
相性抜群(^_-)-☆

名前に『梅酒』と付いているので『マンゴー風味の梅酒』と思ったら大間違い。主役はマンゴーです。梅酒はあくまで黒子としてマンゴーの引き立て役。～完熟マンゴーの梅酒　～

290円～

「完熟マンゴー梅酒　フルフル」、魅惑的という言葉がぴったりのリキュールです。

アルコール度数11度。
神話のさと・宮崎県から届いた稀少な高級マンゴーの代名詞【太陽のたまご】を、丁寧にひとつひとつ皮をむいて仕込んだ、特製のマンゴー梅酒です。上質な日本産マンゴーの頂点とも評される【太陽のたまご】。まさしくその究極の果実から生まれた、まったり＆リッチな熟成感を、ぜひ実感してください。

吟醸造り発祥の地「広島県」から常連のお客様から最もご要望の多かった旨口酒が入荷　～　雨後の月(うごのつき）純米吟醸　山田錦　～

0円

この時期にふさわしい[爽酒]山田錦を全量使用した、弾力のある辛口酒

精米度合　55％　純米吟醸
日本酒度　+2
酸度　1.5
使用米　山田錦
酵母　きょうかい9号
広島県呉市　#相原酒造
.
【価格】
テイクアウト100ml　425円
４合(720ml)　5,500円
200ml　1,500円
100ml　850円
飲み比べサイズ(60ml)　550円

『雨後の月』のレギュラー酒 純米吟醸がリニューアルしました。
使用米を雄町・八反錦から、全量山田錦に変更。
それにより、香りの華やかさと淡麗さに加え、凛とした味わいの純米吟醸に仕上がりました。

山田錦らしい力強さの中に、華やかな香りがほんのりと立ち、
口に含むと、甘やかな果実味が感じられます。
追って、シャープな辛みが表れ、軽快な後味に仕立てます。

フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスのある人気酒　～　冩楽(しゃらく)　純米酒　～

450円～4,500円

冷やがお勧めで、どんな料理にも合う食中酒です

精米度合　60％　純米酒
日本酒度　+1
酸度　1.5
福島県会津若松市　 宮泉銘醸

【価格】
４合(720ml) 4500円
200ml　1,200円
100ml　650円
飲み比べサイズ(60ml)　450円

飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
冷やがお勧めで、どんな料理にも合う食中酒です。

■味わいと香りのタイプ：
フレッシュ感とコクがあり、キレも良いバランスのあるタイプ。

■特徴
飲み口は果実系の含み香が特徴であり、味わいは、米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れすっきりとした純米酒です。
冷やがおすすめで、どんな料理にも合う食中酒です。

おしゃれなボトルが印象的な長野市のお酒　～　19　When You Wish upon a Star （星に願いを）おりがらみ純米生原酒　～

450円～4,500円

本商品の酒名「When You Wish upon a Star（星に願いを）」は、1940年のディズニー映画「ピノキオ」の主題歌としてジミニー・クリケット（コオロギ）が歌ったディズニーを象徴する代表的な曲として知られています。

精米度合　65％　純米酒
日本酒度　+7
酸度　1.7
使用米　長野県産ひとごこち
酵母　自社培養
長野県長野市　尾澤酒造場

【価格】
４合(720ml) 4500円
200ml　1,200円
100ml　650円
飲み比べサイズ(60ml)　450円

真冬の夜の極寒の中で星空を表現した可能様なキレッキレのサッパリした辛口のお酒に仕上がっています
ひとごこち米をここまで、サッパリ仕上げられるのは尾澤さんらしい造りのお酒になっています


蔵元ブログより引用
才能や境遇は想いの強さにには適わない、夢に近づくためには想いの強さが何より大切、強く想っていればそれを叶える運命は向こうからやってくる、本気で願うのなら瞬く間に状況は変わり、願えば願うほど行動も環境もついてくる。

夜中の麹の手入れ作業の為、蔵へ行く道すがら、あきらめることなく、想いをしっかり強くもって、星空を見上げ願う毎日を送っているそうです。

みなさんも、願いが叶うように想いをこめて星空を見上げてみませんか？

おかげさまで「店内リニューアル改装」完成しました(*'▽')　明るく・広く・温かみがある感じに仕上がりました☆彡

ASK

無事店内改装完了です♪

お座敷席をテーブル席にリニューアル☆彡
お座敷席の畳も全面張り替えました(*'▽')

新しくなった「くいものやおおぜき」にぜひご来店下さい♪

バニラアイス　＜＜女子におすすめ！飲んだ後のスイーツ❤️＞＞

300円

中はジューシー、外はカリカリ♪ 最高級「備長炭」で焼き上げた”やきとり”で一杯どうでしょう？ ３２年間継ぎ足しのタレ味、拘りの塩を使った塩味。あなたはどっち派？ もちろん、お持ち帰りもできます！事前にお電話いただければ待ち時間なく、熱々のやきとりをお持ち帰りできます。 お持ち帰り＆宴会予約（席だけの予約）も２４時間受付中！ たまには、自分へのちょっとしたご褒美に「やきとりで一杯」はいいですよ♪

220円～