さば節醤油ラーメン
かかし
安曇野市／ラーメン,カフェ・喫茶,スイーツ,カレー
背脂チャッチャ系の先駆け。クセになるスープに自家製手打ち麺が合う！
長野市のラーメンシーンに“背脂チャッチャ系”をいち早く持ち込んだパイオニア。割烹出身の店主は根っからの職人気質で、スープはもちろん、かえしや自家製麺など妥協を許さない。じっくりと作り上げたチャーシューはとろけるような味わいで、ファンも多い。
店舗情報
| 住所 |
〒380-0826 |
|---|---|
| 電話番号 | 026-228-5718 |
| 営業時間 |
11時30分～14時、18時～23時（日曜～20時30分） |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 |
なし |
| 席数 |
30 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web | |
| オーナー向け |
|
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