カブキの【ひつまぶし】は長野の蒸す関東風の焼きやタレでは真似できない本場名古屋の味。【完全予約制】の 当店人気のひつまぶしはこの道５０余年の店主自ら一串一串魂込めて全て焼き上げ、名古屋の蒸さない地焼きには絶対に欠かせない宮内庁御用達の関ヶ原溜り醤油の奥深いコクのあるタレと香ばしさはアレンジ無しのこれぞ本場名古屋の本物です。
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
こだわり抜いた秀作。素材の味を生かした麺が主役の一杯！
地元に愛される中華そばの名店。店名をイメージさせる木材であつらえた店主自作の看板が目印。店内はカウンター席のみ。じっくりラーメンに向き合える。「辛カレーつけ麺」をはじめとしたつけ麺も人気。国産小麦とこだわりの水で作る自家製麺の香りや食感を楽しんで。
店舗情報
| 住所 |
〒386-1102 |
|---|---|
| 電話番号 | 0268-26-7670 |
| 営業時間 |
11時30分～14時30分（14時20分LO）※夜の営業は休業中 |
| 定休日 | 火・水曜、ほか不定休 |
| 駐車場 |
あり （6台） |
| 席数 |
11 席 |
| 交通アクセス | 上信越道上田菅平ICから車で約30分 |
| 最寄駅 | 上田駅 |
| 姉妹店 | |
| Web | |
| オーナー向け |
|
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