当店はアクとりに90分かけてじっくり丁寧に仕込む為、こくは有るのに雑味は無い【スッポン会席】 スッポン 鍋／雑炊／エンぺラ酢の物／デザート／生き血は4人前のコースから付きます。 スッポン鍋の汁には５０％の日本酒(４人前では８合～一升）が入っておりますので運転は全員ご遠慮下さい！ 詳しくはこの写真箇所をクリック！
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
最後の1滴までおいしい鴨鍋
地元で長く愛されている鶏料理専門店。朝びき鴨を吟味して使用している。名物の「鴨すき」は肉厚、皮薄のフランス鴨（バルバリー種）を使用。脂肪が少なくヘルシーな味わいが人気だ。鍋に残った煮汁は大根にしみ込ませて最後の一滴までどうぞ！
店舗情報
| 住所 |
〒386-0012 |
|---|---|
| 電話番号 | 0268-25-0015 |
| 営業時間 |
17時～22時（21時LO） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 |
あり （10台） |
| 席数 |
60 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web |
http://www7.ueda.ne.jp/~kaburaya/ http://uedasikaburaya.blog.fc2.com/ |
| クレジットカード | 不可 | |
|---|---|---|
| 個室 | あり | |
| 座敷・小上がり | あり | |
| 掘りごたつ席 | なし | |
| 禁煙席 | なし | |
| キッズルーム | なし | |
| キッズメニュー | なし | |
| Wi-Fi | なし | |
| ランチメニュー | なし | |
| ドリンクバー | なし | |
| 食べ放題 | なし | |
| テイクアウト | あり | |
| 出前 | なし | |
| 通し営業 | ||
| 深夜営業 | ||
| 貸切 | 可 | 15名～ |
| 結婚式二次会 | 可 | |
| 通販・お取り寄せ | なし | |
| ペット同伴 | 不可 |
| 平均予算 |
夜★ 2500円～6000円 |
|---|---|
| 年齢層 |
|
| 男女比 |
男性6：女性4 |
宴会コース
| 予算 | 2500円～7000円 |
|---|---|
| 収容人数 | 35名 |
| 飲み放題 |
あり
|
お店の特徴
- ─夜景が綺麗
- ─晩酌セットあり
- ─産地表示メニューあり
- ○観光名所に近い
- ─びっくりプライスあり
- ○慶事・法事おまかせ
- ─生演奏あり
- ○接待向け
- ─老舗・定番
- ─スイーツ充実
- ─記念日サプライズ演出
- ─スクリーン利用OK
- ─モーニングあり
- ─カップルシートあり
- ─オープンテラスあり
- ─女子会コースあり
- ─ノンアルコール充実
- ─デートにおすすめ
- ─ワインセラー完備
- ─赤ちゃんにやさしい
- ─バリアフリー
- ○セット・コースあり
- ─併設・テナント
- ○完全個室あり
- ○カウンターあり
- ─オーダーパネルあり
- ○自家製にこだわり
- ─デカ盛り自慢
- ─名物店主・スタッフ
- ─カラオケあり
- ○ﾀｲﾑｻｰﾋﾞｽ･ｻｰﾋﾞｽﾃﾞｰあり
- ─ダーツ・ビリヤードあり
- ─ご当地メニューあり
お店のURL（Delicious×Komachi･コピーOK）
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