長門牧場レストランコリーヌ

ながとぼくじょうれすとらんこりーぬ・ナガトボクジョウレストランコリーヌ

窯焼きピッツァを絶景と共に堪能できる雲上のレストラン

標高1400ｍの高原牧場。どこまでも広がる牧歌的な風景と、浅間連峰や北アルプスまで見渡せるパノラマビューが魅力だが、レストランの料理を目当てに訪れる人も多い。美味しさの理由はまず素材の良さ。蓼科山の湧水で育った牛からとれる濃厚なミルクや自家製チーズを贅沢に使った料理は、ここでしか味わえない。第2の理由は、作り手の情熱。「自家製チーズで最高のナポリピッツァを作りたい」と、店内に石窯を手造りしてしまうほどのこだわりよう。天然酵母でじっくり発酵させたパンや、オリジナルレシピにこだわったケーキなど、どれも専門店に負けない逸品だ。全国的にファンが多いソフトクリームも必食！

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店舗情報

住所	〒386-0601 長和町大門3539-2 長門牧場レストラン地図
電話番号	0267-55-6969
営業時間	10時～16時30分(16時LO) ※売店は9時～17時30分、冬期営業時間12月上旬～3月下旬：10時～16時（15時30分LO）売店9時30分～16時
定休日	火曜（祝日の場合は営業、GW、8月は無休）、冬期はレストランのみ火・水曜定休
駐車場	あり（120台）
席数	180 席
交通アクセス	中央道諏訪ICもしくは上信越道佐久平スマートICより車で50分
最寄駅
姉妹店
Web	http://www.nagatofarm.com