麺匠

文蔵 総本店

ぶんぞう・ ブンゾウ

  • 文蔵 総本店・佐久市

鮮烈なインパクトを刻む存在感のある一杯を提供

「信州佐久に文蔵あり!」とも評される人気店。その秘密は、豚骨と香味野菜を継ぎ足し旨味を凝縮したスープと、魚介だしを合わせた醤油ダレ。トッピングの炙りチャーシューと味玉がさらに一杯の完成度を高め、ギュッと詰まった旨みが強烈な一撃をお見舞いしてくれる。

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(集計期間:過去90日間)

店舗情報

住所

〒385-0028
佐久市佐久平駅東14-3

地図

電話番号 0267-67-8688
営業時間 11時~22時(21時45分LO)
定休日 なし
駐車場 あり (15台)
席数 50 席
交通アクセス 上信越道佐久ICから車で約15分
最寄駅
姉妹店
Web http://www.bunzoh.com/

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