そば処

なご味

なごみ・ ナゴミ

  • なご味・松本市

そば屋がつくる絶品ラーメン

松本で人気を誇る日本そば屋で食べられる「そば屋のらーめん」が評判を呼んでいる。動物系のスープにそばのかえしを使った和テイストの上品な味わいが特長だ。麺は全粒粉入りの香り高い自家製多加水麺を使用。ラーメンはつけ麺も含め約20種類ほどがそろうなか、店主のイチオシは「鴨らーめん」。トッピングのチャーシューは、クセが少なく食べやすいポーランド産の鴨肉をロースト。カツオ節とさば節をメインに、鴨の出汁を引いたスープはあっさりとしたテイストで、特に女性や年配客から好評だ。そば屋ならではのこだわりの味をご賞味あれ。

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店舗情報

住所

〒390-0221
松本市里山辺3782

地図

電話番号 0263-33-0936
営業時間 11時30分~14時、17時30分~20時(19時30分LO)
定休日 日曜、祝日夜
駐車場 あり (12台)
席数 24 席
交通アクセス 長野道松本ICから車で約25分
最寄駅
姉妹店
Web http://www.nagomi-soba.com
オーナー向け

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