極味噌らぅめん

吟屋

ぎんや・ ギンヤ

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とろみのある旨味牛骨と深みのある厳選味噌の合作

　完成までに半年を要したというこだわりの牛骨スープは、国産牛のゲンコツを煮込むこと22時間。独特の甘味と旨味が凝縮されたスープと数種の味噌が深いコクを織り成している。権堂店は居酒屋メニューも多数あり！

お店のPR

  • 吟屋・長野市

    信州味噌と牛骨スープの絶妙コラボ

    国産牛のゲンコツをじっくり炊きだした「牛骨スープ」に、数種類の信州味噌をブレンドした門外不出の「極味噌ダレ」を合わせた、奥深い甘味が感じられるスープは門外不出。

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    モチモチの中太平打ち麺

    麺は牛骨のコクと甘味が深く感じられるよう、モチモチの中太自家製麺を使用。

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    ピリ辛の挽き肉が極味噌スープと相性抜群！

    オリジナルトッピングの「辛挽き肉」をスープに溶かすと、味わいに変化が訪れる。風味の違いを確かめてみて。

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(集計期間：過去90日間)

お知らせ

店舗情報

住所

〒381-2221
長野市川中島町御厨971

地図
電話番号 026-284-1510
営業時間 11時30分～14時30分、17時30分～深0時
定休日 月曜（祝日の場合は翌日）※毎月第1月・火曜は連休
駐車場 あり （10台）
席数 22 席
交通アクセス 上信越道長野ICより自動車で15分
最寄駅 今井駅
姉妹店 tenten
吟屋
吟屋食堂
Web http://ten-ginya.jimdo.com
クレジットカード 　
個室 　
座敷・小上がり 　
掘りごたつ席 　
禁煙席 　
キッズルーム 　
キッズメニュー あり お子様らぅめん
Wi-Fi あり au
ランチメニュー
ドリンクバー
食べ放題
テイクアウト あり ぎょうざ、からあげ
出前
通し営業
深夜営業
貸切
結婚式二次会
通販・お取り寄せ あり Web
ペット同伴
平均予算

昼☀　700円～1000円

夜★　700円～1000円

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代以上
男女比

男性7：女性3

宴会コース

予算
収容人数
飲み放題

お店の特徴

  • ─夜景が綺麗
  • ─晩酌セットあり
  • ─産地表示メニューあり
  • ─観光名所に近い
  • ─びっくりプライスあり
  • ─慶事・法事おまかせ
  • ─生演奏あり
  • ─接待向け
  • ─老舗・定番
  • ─スイーツ充実
  • ─記念日サプライズ演出
  • ─スクリーン利用OK
  • ─モーニングあり
  • ─カップルシートあり
  • ─オープンテラスあり
  • ─女子会コースあり
  • ─ノンアルコール充実
  • ─デートにおすすめ
  • ─ワインセラー完備
  • ─赤ちゃんにやさしい
  • ─バリアフリー
  • ─セット・コースあり
  • ─併設・テナント
  • ─完全個室あり
  • ○カウンターあり
  • ─オーダーパネルあり
  • ○自家製にこだわり
  • ─デカ盛り自慢
  • ─名物店主・スタッフ
  • ─カラオケあり
  • ─ﾀｲﾑｻｰﾋﾞｽ･ｻｰﾋﾞｽﾃﾞｰあり
  • ─ダーツ・ビリヤードあり
  • ─ご当地メニューあり

お店のURL（Delicious×Komachi･コピーOK）

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