佐蔵佐久店

さくらさくてん・サクラサクテン

【デリトピ】夜も元気に営業中！

味噌ラーメン専門店佐蔵ブランドが佐久に登場！

信州に博多豚骨を定着させた「助屋」の暖簾を掲げ13年。同店主が展開する佐蔵ブランドに暖簾を改め、「佐蔵佐久店としてリニューアルオープンした。佐蔵の特徴である安養寺みそを使用した、まろやかな味わいのスープのほか、助屋の豚骨スープを活かしたメニューが数多くそろう。独自の道を切り開き、オリジナリティあふれる新メニューを続々と打ち出している。豚骨らーめんはスープのこってり度、麺のかたさ、薬味が好みで選べるので、自分流の一杯を味わえるのが特徴。季節ごとに登場する限定メニューも見逃せない要素となっている。

お店のPR

佐久のご当地みそと、本場博多のトンコツスープが自慢！

安養寺みそや、本場博多の豚骨スープをベースに、さまざまな味、季節限定の新メニューなどを展開。<br>トッピングなど独自の工夫を凝らしている。
信州味噌の発祥とされる安養寺味噌を使った「安養寺らぅめん」を提供

信州味噌の発祥とされる安養寺味噌を使った「安養寺らぅめん」は、佐久のご当地グルメとして今や鉄板の存在。<br>当店店主が佐久地域のラーメン店の店主たちと共に試行錯誤を繰り返し完成させ、安養寺味噌の存在を県内外に広めた歴史的逸品。ぜひご賞味あれ。

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店舗情報

住所	〒385-0051 佐久市中込2991-1 地図
電話番号	0267-63-7274
営業時間	11時30分～14時30分（土・日曜、祝日～15時）、17時30分～22時
定休日	火曜
駐車場	あり（30台）
席数	48 席
交通アクセス	上信越道佐久ICから車で約15分
最寄駅
姉妹店	佐蔵佐蔵長野店
Web

クレジットカード
個室
座敷・小上がり	あり
掘りごたつ席	あり
禁煙席	あり	ランチタイムは禁煙になります
キッズルーム
キッズメニュー	あり	お子様ラーメン（500円）があります
Wi-Fi
ランチメニュー
ドリンクバー
食べ放題
テイクアウト
出前
通し営業
深夜営業
貸切
結婚式二次会
通販・お取り寄せ
ペット同伴