あ・うん

あうん・アウン

手のこんだ料理、極上の景色で大満足の隠れ家的イタリアン

　県道にぽつりと立つ「あ・うん」の看板。高台に向かって進んでいくとやっと現れるコテージ風の店。落ち着いた雰囲気の店内。そして、窓からの眺めが「来て良かった」と、きっと思わせてくれるはずだ。　ここで用意されているのは、地元の野菜やハーブなどを中心に、旬の素材で振る舞うコース料理。月替わりのランチはウェルカムドリンクからはじまり、有機野菜のサラダ、肉または魚の香草料理、シェフ特製パスタ、自家製パンなど全8品がそろう。素材の持ち味を活かしつつ、食感や香り、うま味を逃さずに、より引き立てるための努力は惜しまない。コース料理に徹しているのは「お腹いっぱい食べてもらいたいから」とシェフ。また、絶妙のタイミングで最上のサービスをしてくれるスタッフの気配りも見逃せない。

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(集計期間：過去90日間)

店舗情報

住所	〒399-8602 池田町会染9004-12 地図
電話番号	0261-62-1585
営業時間	11時～15時(14時LO）、18時～※夜は要予約
定休日	火曜
駐車場	あり（20台）
席数	60 席
交通アクセス	長野道安曇野ICから県道310号経由で約20分
最寄駅
姉妹店
Web	http://www.matsuaz.biz/a-un
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