GW中のご予約受付中!(但し来月の1日、7日、8日、9日は昼夜共に満席です) カブキの【ひつまぶし】は長野では蒸す関東風の焼きやタレでは真似できない本場名古屋の味。国内トップブランドの愛知三河一色産極上活鰻をこの道50余年の店主自ら一串一串魂込めて全て焼き上げ、名古屋の蒸さない地焼きには絶対に欠かせない宮内庁御用達の関ヶ原溜り醤油の奥深いコクのある自慢のタレと香ばしさはアレンジ無しのこれぞ本場名古屋の本物です。
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市/和食
長野県の飲食店情報 5810 件
軽井沢の寿司店と聞くと気負いが先に立ってしまう。しかし、店主いわく「寿司は本来、気楽に楽しむもの」。品書きには値段(1貫126円~)が表示され、不安を払拭してくれる。この店の魅力はなんといっても、客の要望に応えてくれる幅の広さだろう。新潟や築地など各地の市場から仕入れる鮮魚と伊豆直送の活魚をあわせ、ネタは常時約40種。それを寿司はもちろん、焼き物や煮物、揚げ物など、あらゆる手法で供してくれる。「作法など気にする必要はないんですよ。旬は何か、どんな料理法がおすすめか、気軽に尋ねていただければうれしいですね」そう語る店主との対話の中で、旬の愉しみ方がぐんと広がっていく気がした。
住所 |
〒389-0103 |
---|---|
電話番号 | 0267-42-7959 |
営業時間 |
11時~14時、16時~21時 |
定休日 | 火曜(月2回月曜日不定休あり) |
駐車場 |
あり (4台) |
席数 |
100 席 |
交通アクセス | 上信越自動車道碓氷軽井沢ICより車で10分 |
最寄駅 | 軽井沢 |
姉妹店 | |
Web | |
オーナー向け |
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クレジットカード | 可 | |
---|---|---|
個室 | あり | |
座敷・小上がり | あり | |
掘りごたつ席 | なし | |
禁煙席 | なし | |
キッズルーム | なし | |
キッズメニュー | なし | |
Wi-Fi | なし | |
ランチメニュー | あり | |
ドリンクバー | なし | |
食べ放題 | なし | |
テイクアウト | あり | |
出前 | あり | |
通し営業 | なし | |
深夜営業 | なし | |
貸切 | 不可 | |
結婚式二次会 | 可 | |
通販・お取り寄せ | なし | |
ペット同伴 | 不可 |
平均予算 |
昼☀ 1000円~4000円 夜★ 5000円~10000円 |
---|---|
年齢層 |
|
男女比 |
男性5:女性5 |
宴会コース
予算 | 3500円~10000円 |
---|---|
収容人数 | 40名 |
飲み放題 |
なし |
お店のURL(Delicious×Komachi・コピーOK)
GW中のご予約受付中!(但し来月の1日、7日、8日、9日は昼夜共に満席です) カブキの【ひつまぶし】は長野では蒸す関東風の焼きやタレでは真似できない本場名古屋の味。国内トップブランドの愛知三河一色産極上活鰻をこの道50余年の店主自ら一串一串魂込めて全て焼き上げ、名古屋の蒸さない地焼きには絶対に欠かせない宮内庁御用達の関ヶ原溜り醤油の奥深いコクのある自慢のタレと香ばしさはアレンジ無しのこれぞ本場名古屋の本物です。
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市/和食
☆GWのお知らせです! 5月6日(火)7日(水)は定休日です ☆ お弁当宅配致します!!(詳しくはメニューをご覧ください/通常メニューの他に予算に応じお作りすることもできます) ☆「サービスday」始めました!やる日はその日の気まぐれです。やらない日もあります。(内容は日によって変わります。例えば「デザートセットわらびもち2倍増量」「信州牛乳プチアイス」サービス等など!!★お電話は混雑時は繋がりにくい場合がございます(0268-71-0338)
気ままなおうちカフェ
上田市/洋食,カフェ・喫茶,スイーツ,カレー
Newフレーバー【シトラスオリーブヨーグルト】
Felice Gelato
上田市/スイーツ
GW中【4月25日(金)&5月8日(木)】までの空席情報 と 今週のおすすめ ホタルイカ串焼き&ふきのとうの天ぷらはソロソロ食べ納めですよ・・・(´;ω;`) ※4月29日時点
くいものや おおぜき
長野市/居酒屋・バー
★☆★毎月29日は【肉の日】★☆★和牛サービスデー\(^o^)/
焼肉 心 #ism 桐店
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