たけさん

たけさん・タケサン

ご当地ラーメンを新提案！土鍋で供する独創的な味噌味

「信州にご当地ラーメンを」と、信州味噌を使った新ラーメンを提案。郷土の味を求め、信州味噌+土鍋で最後まで熱々の個性的な一杯を生み出した。スープには豚骨に米麹の粒感を残した味噌ダレをプラス。麺には黒ゴマが練り込まれており、微妙に太さの異なる3種類をミックスして独特の風味と食感を実現した。

お店のPR

ファミリー層に大人気のラーメン店！

あっさり系からこってり系までメニューが幅広く、老若男女から高い支持を受けている。小上がり席も完備されているので、子ども連れも安心。お客さんがテーブルでカツオ節を削れる演出も楽しい。
家系ラーメンに中毒者が続出!?

土鍋と人気を二分しているのが超濃厚スープがクセになる「横浜家系豚骨醤油」。東京の家系ラーメン店で修業した店主ならではの、満足感のある一杯を味わってみて。
当店では下記のように感染症対策をしています

＜感染症対策として＞ ・消毒用アルコールの設置 ・スタッフのマスク着用、手洗い ・店内の定期的な拭き上げとアルコール消毒 ・通常よりも席を間引き･間隔を空けている ＜営業状況について＞ 下記のように営業時間を変更しています。 11時～15時（14時45分LO）、17時～20時（19時45分LO） ＜テイクアウトはじめました＞ 長野、小布施共にスタート致しました！ 汁漏れ防止容器を使いお店そのままのラーメンをお持ち帰り頂けます！（蓋の内側にラップをし、通気の為プスッと穴を開けてあります） ご近所でお仕事或いはお住まいの方は是非！ ※両店舗共ランチのみの営業となります　 ※お持ち帰り可能メニューはスタッフにお声がけ下さい ※無料のライスはサービス外となります ＜イートインカーはじめました＞ 駐車場の車の中で食事ができます！ ･駐車場に到着後にご来店もしくはお電話（026-263-6615）ください ･車種、色、ナンバーをお伝えください ･メニューはこちら https://www.takesan-donabe.co.jp/nagano.html#a02

長野Komachi食べ歩記

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お知らせ

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店舗情報

住所	〒381-0038 長野市東和田501-5 東和田ビル1F 地図
電話番号	026-263-6615
営業時間	11時～15時（14時45分LO）、17時～22時（21時45分LO）※夜はスープ終了次第閉店
定休日	木曜
駐車場	あり（5台）ほか第2Pあり
席数	26 席
交通アクセス	上信越道須坂長野東ICから車で約15分
最寄駅	北長野駅
姉妹店
Web	http://www.takesan-donabe.co.jp

クレジットカード
個室
座敷・小上がり	あり
掘りごたつ席	あり
禁煙席	あり	全席禁煙
キッズルーム
キッズメニュー	あり	ミニラーメン
Wi-Fi
ランチメニュー	あり	餃子5個＋ライス（150円）
ドリンクバー
食べ放題
テイクアウト	あり	餃子のみ
出前
通し営業
深夜営業
貸切
結婚式二次会
通販・お取り寄せ
ペット同伴	可	ほじょ犬は可