拉麺

阿吽-AUN-

あうん・ アウン

  • 阿吽-AUN-・長野市
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最後の一滴まで味わいたいこだわりの極上スープ

独自のラーメン哲学を持ち、妥協を許さない店主による期待の新店。かつて長野駅前で人気を博した「将人」の店主と聞けば膝を打つ読者も多いのではないだろうか。素材をふんだんに使ったクオリティの高いスープは、豚骨、秋刀魚、甘海老、煮干し、鶏の5種類。スープに合わせる脂も4種類、麺も3種類用意し、メニューによって最適な組み合わせで提供する。

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お知らせ

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店舗情報

住所

〒380-0928
長野市若里4-15-18

地図

電話番号 026-225-7781
営業時間 11時~15時(14時45分LO)、17時30分~21時(20時45分LO)
定休日 なし
駐車場 あり (15台)
席数 35 席
交通アクセス 上信越道長野ICから車で約20分
最寄駅
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