長野県の飲食店情報 5780 件
いま信州のラーメン界でもっとも注目を集めている人気急上昇店のうちのひとつ。大量の豚骨を16時間以上煮込んで旨みを凝縮、丁寧な下処理で臭み・雑味を取りのぞいた濃厚豚骨スープが自慢。看板メニューの「醤油豚骨ラーメン」は、特注の中太縮れ麺がスープをよく持ち上げ、じっくり煮込まれた柔らかチャーシューもスープと好相性。店主おすすめの「濃厚つけ麺」は、濃厚豚骨スープをさらにドロドロになるまで煮詰めた一品で、驚きのスープ濃度に。お目当てに県外から通うリピーターも多い。
16時間以上煮込み、二日に渡って作り上げる濃厚豚骨スープが自慢。臭みや雑味がなく食べやすいのは丁寧な下処理を施しているから。豚骨にカツオ節、煮干しなどを合わせた魚介豚骨系もあり。
旧店舗からインター方面へ100mほど移転。駐車場も広くなったのもうれしい
<感染症対策として><br><br>・消毒用アルコールを設置<br>・スタッフのマスク着用、こまめな手洗いの実施<br>・店内の定期的な拭き上げとアルコール消毒の実施<br>・定期的な換気や空気清浄器の設置<br>・通常よりも席を間引き・間隔を空けている
住所 |
〒392-0013 |
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電話番号 | 0266-78-8848 |
営業時間 |
11時30分~14時30分(14時LO)、17時30分~深0時(23時30分LO) |
定休日 | 水曜 |
駐車場 |
あり (20台) |
席数 |
39 席 |
交通アクセス | 中央道諏訪ICから車で約2分 |
最寄駅 | |
姉妹店 | |
Web |
クレジットカード | 不可 | |
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個室 | ||
座敷・小上がり | あり | 小上がりあり |
掘りごたつ席 | ||
禁煙席 | あり | |
キッズルーム | なし | |
キッズメニュー | ||
Wi-Fi | なし | |
ランチメニュー | ||
ドリンクバー | ||
食べ放題 | なし | |
テイクアウト | なし | |
出前 | なし | |
通し営業 | なし | |
深夜営業 | なし | |
貸切 | 不可 | |
結婚式二次会 | 不可 | |
通販・お取り寄せ | なし | |
ペット同伴 | 不可 |
平均予算 |
昼☀ 700円~900円 夜★ 900円~1100円 |
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年齢層 |
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男女比 |
男性7:女性3 |
宴会コース
予算 | |
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収容人数 | |
飲み放題 |
なし |
お店のURL(Delicious×Komachi・コピーOK)
天然素材の塩ラーメン
かかし
安曇野市/ラーメン,カフェ・喫茶,スイーツ,カレー
☆新発売!!ココアチョコわらびもち 4個入り740円/8個入り1460円 ☆「サービスday」始めました!やる日はその日の気まぐれです。やらない日もあります。(内容は日によって変わります。例えば「デザートセットわらびもち2倍増量」「信州牛乳プチアイス」サービス等など!!*2025年1月よりテイクアウトメニュー&平日営業時間を変更致します(平日営業時間・11:30~15:30・最終入店14:00/土休日営業時間・11:30~16:00・最終入店14:30)★お電話は混雑時は繋がりにくい場合がございます(0268-71-0338)
気ままなおうちカフェ
上田市/洋食,カフェ・喫茶,スイーツ,カレー
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郷土庵
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