ご法事、記念日、接待に最適な【鰻会席】は全国でも唯一無二の鰻尽くしのフルコース❗善光寺のお膝元なのでご法事や観光にも最適。この道50年の店主が和食の伝承の技を随所に活かした当店自慢の珍しい鰻料理を少量ずつお値打ちに楽しめるコース料理です。更に極めた【特別 鰻会席】もお勧め。詳しくはこの写真部分をクリック。
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
名物はクセになる担々麺。オリジナルラーメンも
イタリアンレストラン「クアトロフォリオ」と和食「花菱」の姉妹店。看板にも掲げられている「担々麺」が店の名物。鶏ガラ、豚骨ベースに、鶏白湯や魚介をミックスさせたスープは、練りごまがたっぷりと入っているので濃厚クリーミー。やや平ための中太ストレート麺にしっかりと絡む。辛さは、小辛、中辛、大辛と選択できるほか、生卵、チャーシュー入りの鍋焼きもある。ほかにも、定番の「中華そば」や「醤油とんこつ」、上伊那名物の牛肉の味噌漬けがのる「とっときラーメン」などバラエティ豊かなメニューがそろう。
店舗情報
| 住所 |
〒399-4601 |
|---|---|
| 電話番号 | 080-3207-6541 |
| 営業時間 |
11時～14時、17時30分～22時 |
| 定休日 | 火・日曜 |
| 駐車場 |
あり （7台） |
| 席数 |
20 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web |
http://menyakanata.webcrow.jp/ |
| オーナー向け |
|
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