【2025 ゴールデンウィーク】 営業のご案内
味人 あら季
長野市／居酒屋・バー
花畑と自然に囲まれて、ここでしか味わえない料理を堪能
大町市中山高原の春は菜の花、夏の終わりにはそばの花が一面に咲く花畑の中に佇むカフェ。農薬を使わずに育てた自家農園の野菜や、「信州ジビエマイスター」であるオーナーが自ら狩猟で獲ってさばいたジビエ（野生鳥獣肉）が看板メニュー。化学調味料を使わずに作る料理は食材本来のおいしさを存分に味わうことができる。ジビエに合うワインも用意しているので、料理と共に愉しむのもおすすめ。雄大で清々しい景色のなか、山羊と羊のスタッフがお出迎えしてくれるカフェでゆったりとした時間を過ごそう。
店舗情報
| 住所 |
〒398-0002 |
|---|---|
| 電話番号 | 0261-85-2120 |
| 営業時間 |
11時～15時（14時30分LO） |
| 定休日 | 月～金曜（祝日の場合は営業※詳細は店舗SNS等を確認） |
| 駐車場 |
あり （50台） |
| 席数 |
24 席 |
| 交通アクセス | 長野道安曇野ICから車で約50分、上信越道長野ICから車で約50分 |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web |
https://cafe-rabbit.com/ |
| オーナー向け |
|
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長野市／和食
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