E・Bu・Ri・Ko

えぶりこ・ エブリコ

  • E・Bu・Ri・Ko・軽井沢町

豊富な知識と長年の経験を要する“茸専門フレンチ”のシェフ

この店のオーナー・内堀篤さんは、茸を専門とする数少ないフレンチシェフの一人です。茸に魅せられたのは26歳の頃。東京から信州へ活躍の場を移したのがきっかけでした。けれど、茸は毒性を見極めねばならない難しい食材。そこで茸界の重鎮の門を叩き、10年もの間、茸鑑定を学んだそうです。その後、茸料理の名店で腕を磨き、42歳の時、満を持して軽井沢で独立。天然茸ならではの味わいを生かしたフレンチが評判を呼び、全国からファンが集うようになりました。茸づくしのコースが、芳醇な山の香りを届けてくれます。

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(集計期間:過去90日間)

店舗情報

住所

〒389-0102
軽井沢町軽井沢1157-6

地図

電話番号 0267-42-3033
営業時間 11時30分~13時30分LO、17時30分~19時30分LO
定休日 水曜(その他不定休あり)、冬季休業(1月中旬~2月末)
駐車場 あり (4台)
席数 14 席
交通アクセス 軽井沢駅から徒歩約15分
最寄駅 軽井沢駅
姉妹店
Web http://www.eburiko.com/
クレジットカード ディナータイムのみ 
個室 なし  
座敷・小上がり なし  
掘りごたつ席 なし  
禁煙席 店内禁煙 
キッズルーム なし  
キッズメニュー なし
Wi-Fi なし
ランチメニュー あり
ドリンクバー なし
食べ放題 なし
テイクアウト なし
出前 なし
通し営業 なし
深夜営業 なし
貸切 10名~ 
結婚式二次会
通販・お取り寄せ なし
ペット同伴 不可
平均予算

 3000円~5000円

 7000円~15000円

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代以上
男女比

男性3:女性7

宴会コース

予算
収容人数 14名
飲み放題

なし

お店の特徴

  • 夜景が綺麗
  • 晩酌セットあり
  • 産地表示メニューあり
  • 観光名所に近い
  • びっくりプライスあり
  • 慶事・法事おまかせ
  • 生演奏あり
  • 接待向け
  • 老舗・定番
  • スイーツ充実
  • 記念日サプライズ演出
  • スクリーン利用OK
  • モーニングあり
  • カップルシートあり
  • オープンテラスあり
  • 女子会コースあり
  • ノンアルコール充実
  • デートにおすすめ
  • ワインセラー完備
  • 赤ちゃんにやさしい
  • バリアフリー
  • セット・コースあり
  • 併設・テナント
  • 完全個室あり
  • カウンターあり
  • オーダーパネルあり
  • 自家製にこだわり
  • デカ盛り自慢
  • 名物店主・スタッフ
  • カラオケあり
  • タイムサービス・サービスデーあり
  • ダーツ・ビリヤードあり
  • ご当地メニューあり

お店のURL(Delicious×Komachi・コピーOK)

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