長野県の飲食店情報 5734 件
お好み焼きのファンが足しげく通う店。人気は表面カリッ、中フワフワの『山芋トリプル天』。大きめに切ったキャベツの食感と特製ソースがクセになる味わい。多彩なジャンルと豊富なメニューをそろえていて、本場、長崎から仕入れた麺を使用し、一杯ずつ中華鍋で仕上げた長崎ちゃんぽんをはじめ、皿うどん、おつまみメニューもあり、アルコール類は40種用意している。店内はWi-Fi利用可能。カウンター席もあり、ひとりでも気軽に立ち寄れる。
長野ではとても珍しい本場長崎ちゃんぽん、皿うどんをやっています。麺はすべて長崎から取り寄せています。皿うどんは生麵を取り寄せて当店で揚げています。そんなマスターが作る野菜たっぷり350g(一日分の摂取量)6時間じっくり炊き込んだ鶏白湯スープ、コラーゲンたっぷり、具の数もなんと14種類!その旨味とコクがギュギュっと凝縮した特製スープ!麺はプリプリでラーメンとは違う風味!(らーめんに使うかん水が違うので。)麺とスープの絡みが絶妙な真剣ちゃんぽん!是非お試しください。大量のお野菜を炒めるためお時間がかかってしまいます。https://www.youtube.com/watch?v=KHOPPSoGQS8&t=11s
★ すべてのお好み焼きにたっぷり大き目キャベツ、玉子、山芋が入っています。食感、のどごしが全然違います。是非お席をご予約下さい。四席しか御座いませんので誠に申し訳ございません。<br>・人気No.1 明太子もちチーズ天 九条ねぎミックススペシャル天 シーフード天 <br>・ふわふわ感がたまらない!お子さまにもオススメ 山芋トリプル天 山芋だけで作った山芋スペシャル天<br>・迷ったらコレ!ミックス天 豚天 豚キムチ天 九条ねぎ豚天 牛すじ天<br>トッピングもいろりろあります。☆其ノ壱 バランスと比率<br>大きく切ったざく切りキャベツと厳選小麦、<br>トロトロ山芋とのバランス!この三身の比率は<br>まさにこだわりぬいたマスターの真骨頂です!<br>☆其ノ弐 高級鉄板 <br>高級ステーキ屋さんでも使う、厚さ12ミリ鉄板<br>でじっくりと焼いて頂くため、(通常8ミリ鉄板)<br>キャベツの食感、甘味、旨みを最大限に引き出し、<br>口当たり、フワフワ感、喉ごしが抜群です!<br>☆其ノ参 ソース <br>広島、大阪などから取り寄せた特製ソースを<br>季節に合わせ独自にブレンドしたオリジナル!<br>こげた甘い香ばしい香りが全身を駆け巡ります!<br>☆其ノ四 山芋<br>少し水気のある長芋と、とても粘り気の強い<br>大和芋をその時の状態にあわせて、調節して<br>混ぜて作っています!<br>★もんじゃ焼き 焼き方がわからなくても安心してください!スタッフが焼きますのでお気軽にお申し付けください。浅草、月島を食べ歩いたマスター35年の集大成!とにかく旨いですよー!<br>・塩もんじゃ、カレーもんじゃなどいろいろな味をお試しください。<br>・おススメはとまとチーズもんじゃ イタリアンもんじゃ 豚ニンニクそぼろねぎもんじゃ<br>★ご宴会やお集まりなどご予算に合わせて、お気軽にお問い合わせください。<br>★その他、おつまみメニューも多数揃えております。大人気のラムジンギスカンは250g 1890円~<br>★ドリンクは生ビールをはじめ、アルコール40種ご用意しています。
全ての基本は、ちゃんぽん、皿うどんに使う鶏白湯のスープです。!<br>6時間グツグツ炊き込んだコラーゲンたっぷりスープが命の<br>魂の一杯を、是非ご利用下さい。<br>人気急上昇中!醬油らーめん<br>TVで紹介された<br>無駄なものを一切省いて、ストレートな鶏白湯スープが香る、ひまわりラーメン!<br>スパイス香る自家製ラー油が癖になる、正統派本格四川担々麵!<br>当店の魂!鶏白湯(チャンポン、皿うどん)に<br>使用しているスープに豚骨スープを合体! 醬油らーめん!<br>少しとろみのあるスープに、スパイシーな自家製辣油と米酢の<br>ハーモニー!椎茸、お豆腐、溶き卵、キクラゲ、キャベツの食感が<br>たまりません! 酸辣湯麵!<br>にんにくの効かせた、白糀味噌を使った味噌ラーメン! など<br>一杯一杯、作りますので、お時間がかかってしまいます。<br><br><br>肉汁爆発スープ餃子もとてもおススメです!
住所 |
〒381-0057 |
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電話番号 | 026-296-0887 |
営業時間 |
11時30分~14時(13時30分LO)、17時30分~21時(20時30分LO) |
定休日 | 火曜 |
駐車場 |
あり (4台) |
席数 |
24 席 |
交通アクセス | 上信越道須坂東ICから車で約30分 |
最寄駅 | 信濃吉田駅 |
姉妹店 | |
Web |
クレジットカード | 不可 | |
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個室 | なし | |
座敷・小上がり | あり | |
掘りごたつ席 | なし | |
禁煙席 | あり | 全席禁煙 |
キッズルーム | なし | |
キッズメニュー | なし | |
Wi-Fi | あり | |
ランチメニュー | ||
ドリンクバー | なし | |
食べ放題 | なし | |
テイクアウト | あり | |
出前 | なし | |
通し営業 | あり | |
深夜営業 | なし | |
貸切 | 可 | |
結婚式二次会 | 要相談 | |
通販・お取り寄せ | なし | |
ペット同伴 | 不可 |
平均予算 |
昼☀ 500円~1000円 夜★ 500円~1000円 |
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年齢層 |
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男女比 |
男性5:女性5 |
宴会コース
予算 | 3000円~ |
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収容人数 | 18名 |
飲み放題 |
あり
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