3月限定メニューのご紹介
昭和亭 蕎麦切り よし吉
上田市／そば・うどん
和食の伝統が生きる粋な鶏そばをご賞味あれ
元板前の店主が全身全霊で作り上げた鶏そばは、信州黄金シャモのスープと県産小麦の麺が香る一杯。雑味のないダシや蕎麦のようにのど越しの良い麺など、随所に和食の技が活かされている。一年かけて完成させたスープを基に魚系や味噌などを展開しているが、まずは「濃潤白湯」を食すべし！
店舗情報
| 住所 |
〒389-0112 |
|---|---|
| 電話番号 | 0267-31-6867 |
| 営業時間 |
11時30分～14時30分 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 |
あり （12台） |
| 席数 |
23 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | 中軽井沢駅 |
| 姉妹店 | |
| Web | |
| オーナー向け |
|
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上田市／洋食,カフェ・喫茶,スイーツ,カレー
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