カブキの【ひつまぶし】は長野の蒸す関東風の焼きやタレでは真似できない本場名古屋の味。【完全予約制】の 当店人気のひつまぶしはこの道５０余年の店主自ら一串一串魂込めて全て焼き上げ、名古屋の蒸さない地焼きには絶対に欠かせない宮内庁御用達の関ヶ原溜り醤油の奥深いコクのあるタレと香ばしさはアレンジ無しのこれぞ本場名古屋の本物です。
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
長年の勘が冴える一杯は幅広い世代に愛される味
鶏と豚の旨みを丹念に引き出した中華そばをはじめ、ラーメンだけで20種以上そろう。ラーメン一筋30年余というだけあって、味噌は県内4蔵から選りすぐってブレンドするなど、長年の経験を味に活かしている。ラーメンスープをベースにしたカレーや、本場で学んだ麻婆豆腐も人気。
店舗情報
| 住所 |
〒385-0007 |
|---|---|
| 電話番号 | 0267-77-7556 |
| 営業時間 |
11時～14時30分、17時～22時 |
| 定休日 | 月曜 |
| 駐車場 |
あり （15台） ※臨時駐車場あり |
| 席数 |
60 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | 北中込駅 |
| 姉妹店 | |
| Web |
http://www17.plala.or.jp/HIMAWARI/ |
| オーナー向け |
|
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