ひるろーどかふぇ・ヒルロードカフェ

カラフルな店内と料理に心躍る、丘の上のコンテナカフェ

さわやかなブルーが目を引く、海上コンテナをコの字型にならべた特徴的な外観のカフェ。左右のコンテナで雰囲気を変えるため、向かって左は明るい配色の家具で爽やかに、向かって右はシックな配色で大人な雰囲気に仕上げている。キッチン前のカウンターは、雑音やせわしなさの中でもくつろいでもらえるよう、ソファにこだわって座り心地の良いものを。カラフルなソファは、訪れるたびにわくわくした気分を味あわせてくれる。「信州の自然に魅せられ、この地に店を構えた」という島根県出身のオーナーは、数々の飲食店を経験し、カフェ文化の強く根付くオーストラリアのカフェでも修行を積んだ本格派。目にも楽しいオシャレな空間で、いつもと違う朝を味わってみよう。2019年1月11日より、金・土曜のみ夜営業を再開予定。

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オーナーこだわりの現地の味

佐久ではめずらしいモーニングの「エッグスベネディクト」。ポーチドエッグの下にほうれん草を入れるのは、オーストラリアではポピュラーなレシピ。現地の味を再現した、命となるオランデーズソースは、一度食べたら忘れられない、絶妙な仕上がりとなっている。
ポップでキュートな人気ドリンク！

2018年の夏から登場した人気メニュー。色とりどりのタピオカドリンクは、フルーツフレーバーも取り揃え全9種。炭酸、牛乳いずれかの割り方をチョイスでき、冬はホットミルクでの提供も行う。しっかりとしたタピオカのため、温かくても食感はそのまま楽しめる。思わず写真に収めたくなるかわいさ。
窓から望む蓼科連峰

窓の外に広がる美しい蓼科連峰と佐久市の豊かな自然。その眺めの良さを目当てに、事前に予約する人もいるほど。日当たりが良い当店は、自然光の柔らかい光であふれている。地元の人であればなかなか景色を楽しむことはないかもしれないが、窓を使って切り取った空間で、佐久のよさを少しでも感じてもらえたら嬉しいとオーナーは語る。

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2018/12/08

Hill Rd. Cafēでステキなクリスマスを

クーポン

店舗情報

住所	〒385-0022 佐久市岩村田2317-1 地図
電話番号	0267-88-8377
営業時間	平日8時～18時、土・日曜、祝日7時～18時（食事17時LO、カフェ17時30分LO）※2019年1月11日より金・土曜のみ21時閉店（食事20時LO、カフェ20時30分LO）
定休日	木曜 ※祝日の場合は営業
駐車場	あり（14台）
席数	39 席
交通アクセス	佐久平駅より車で5分
最寄駅	佐久平駅
姉妹店
Web	http://hillrdcafe.com/

クレジットカード	可
個室	なし
座敷・小上がり	なし
掘りごたつ席	なし
禁煙席		全席禁煙
キッズルーム	なし
キッズメニュー
Wi-Fi	あり
ランチメニュー	あり
ドリンクバー	なし
食べ放題	なし
テイクアウト	あり	ドリンクのみ可
出前	なし
通し営業	あり
深夜営業	なし
貸切	可	9名～
結婚式二次会
通販・お取り寄せ
ペット同伴	不可