醤油のコクを引き立てる厳選素材のまろやか豚骨
スープ、麺、具と素材にこだわって一杯を作りあげる。ゲンコツやセガラなどを丁寧に炊いたスープに合わせるのは、モチッとした食感でスープをしっかり絡めとる逆切り製法のストレート麺。スープのうま味を引き立てるキレのある醤油ダレには松本・丸正醸造の「甘露しょうゆ」を使っている。
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お知らせ
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店舗情報
| 住所 |
〒390-1701 |
|---|---|
| 電話番号 | 0263-50-5546 |
| 営業時間 |
11時30分～15時（14時30分LO）、17時30分～22時（21時30分LO） |
| 定休日 | 第2水曜 |
| 駐車場 |
あり （13台） |
| 席数 |
32 席 |
| 交通アクセス | 長野道松本ICから車で約20分 |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 |
おばんざい天火 |
| Web |
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