カブキの【ひつまぶし】は長野では蒸す関東風の焼きやタレでは真似できない本場名古屋の味。【完全予約制】の 当店人気のひつまぶしはこの道５０余年の店主自ら一串一串魂込めて全て焼き上げ、名古屋の蒸さない地焼きには絶対に欠かせない宮内庁御用達の関ヶ原溜り醤油の奥深いコクのあるタレと香ばしさはアレンジ無しのこれぞ本場名古屋の本物です。
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
素材にこだわったボリュームある定食
塩尻広丘店に続き、県内2店舗目が長野市にオープン。炊きたてのごはんを中心に、みそ汁、おかずと副菜をバランスよくまとめた「定食」を中心としたメニューを提供する。お米は健康にこだわった「金芽米（白米）」。定食の金芽米はおかわり自由。雑穀と白米を合わせた「十六穀米」への変更もOK。
店舗情報
| 住所 |
〒381-2243 |
|---|---|
| 電話番号 | 026-291-1200 |
| 営業時間 |
10時～23時（22時30分LO） |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 |
あり （22台） |
| 席数 |
68 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web |
https://www.yayoiken.com/ |
| オーナー向け |
|
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