カブキの【ひつまぶし】は長野の蒸す関東風の焼きやタレでは真似できない本場名古屋の味。【完全予約制】の 当店人気のひつまぶしはこの道５０余年の店主自ら一串一串魂込めて全て焼き上げ、名古屋の蒸さない地焼きには絶対に欠かせない宮内庁御用達の関ヶ原溜り醤油の奥深いコクのあるタレと香ばしさはアレンジ無しのこれぞ本場名古屋の本物です。
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
2020年夏オープン！「蔵元八義の天然氷」でつくりだすフワフワかき氷
昨年大好評だった天然氷のかき氷を販売する中町氷菓店が、安曇野の大王わさび農場に新たにオープン。かき氷に使用する天然氷は名水と名高い「八ヶ岳南麓高原湧水郡」の天然水を自然の寒さだけで、およそ２週間かけて凍らせた希少な「蔵元八義の天然氷」を使用。繊細な舌触りとやわらかな口溶けは、今までに味わったことのない感動を与えてくれる。かき氷に使われるシロップは国産果実100％の全て手作りで、常時５種類を用意。
店舗情報
| 住所 |
〒399-8303 |
|---|---|
| 電話番号 | なし |
| 営業時間 |
11時～17時 |
| 定休日 | 不定休（Instagramをチェック） |
| 駐車場 |
あり 大王わさび農場に準じる |
| 席数 | |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web | |
| オーナー向け |
|
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