１２月６日（水）から１２月１７日（日）までの空席情報と今週のおすすめのご案内 (５回試作したお酒に合うように作った手包みシューマイが特にオススメです！）
くいものや おおぜき
長野市／居酒屋・バー
打ちたて・茹でたての讃岐うどんは、熟成麺ならではのもちもち食感
一見カフェのようなこの店は、本場讃岐の味を継承するうどん店。国産小麦や海塩を使い一晩熟成させてから打つ麺は、弾力のあるもちもち食感が身上だ。魚介が香りたつダシもしくは、香川から取り寄せる生醤油、八ヶ岳の濃厚卵を絡めると、箸が止まらなくなる。丹念に脂分を取り除いたグリーンカレーも驚くほど相性がいい。
店舗情報
| 住所 |
〒389-0102 |
|---|---|
| 電話番号 | 090-1125-0719 |
| 営業時間 |
11時～16時（土・日曜、祝日9時～）※麺がなくなり次第閉店、季節変動あり |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 |
あり （2台） |
| 席数 |
19 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web |
https://zoutaseimenjyo.jp/ |
| オーナー向け |
|
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