猛暑のスタミナ補充にはふっくら身厚なのにやわらかな【ひつまぶし】が最高！ うなぎとかにの専門店花ぶきは昼夜共に前日迄の完全予約制。 換気型エアコン導入室も有り美味しさと共に安心もご提供！人気の【ひつまぶし】は店主自ら一串一串魂込めて全て焼き上げ、宮内庁御用達の関ヶ原溜り醤油のコクのあるタレと蒸さない地焼きの香ばしさはアレンジ無しの本場名古屋の味。
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
千代幻豚をたずさえて、あの「豚骨」が復活
創業20年を迎えた節目に、人気だった豚骨ラーメンを封印したが、地元産・千代幻豚との出会いにより、2020年、女性店主が約18年ぶりに復活させた。豚の持つ脂の甘みを感じられる、飯田では唯一無二の本格派豚骨スープだ。
店舗情報
| 住所 |
〒395-0157 |
|---|---|
| 電話番号 | 0265-49-4140 |
| 営業時間 |
11時30分～14時、18時～21時、日曜10時30分～15時30分 |
| 定休日 | 木曜、日曜夜 |
| 駐車場 |
あり （5台） |
| 席数 |
20 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web |
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