おんじゃく・オンジャク

静かな心で食と向き合える、隠れ家的うどん店

松本「日本料理温石」が移転、うどん屋としてオープン。地のもの、旬のものを使いたいと信濃町の平飼いの卵、大久保醸造の味噌、農薬不使用の地元の野菜や米などを使う。うどんはじっくり丁寧にだしをひいた「お清し」「酒粕」「味噌」「カレー」の4種類から選んで。夜は予約制でおまかせのコース料理を用意する。

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(集計期間：過去90日間)

住所	〒389-1305 信濃町柏原423-1 地図
電話番号	026-217-2422
営業時間	11時30分の席、13時の席（週2日のみ18時30分～19時30分LO）※昼は前日まで、夜は2日前までの予約制
定休日	月・火曜、隔週水曜（SNS参照）
駐車場	あり（5台）
席数	8 席
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