彩本堂

さいほんどう・ サイホンドウ

  • 彩本堂・小諸市

盆栽とコーヒーによる情景描写

日本大会で3度優勝しサイフォンの第一人者でもある中山吉伸さんが、コーヒーと盆栽のペアリングを提案。中山さんの美しい所作と季節の盆栽を愛でつつコーヒーの香りに浸っていると、まるで茶の湯の時間のように心象風景が浮かび上がってくる。コーヒーもサイフォンで淹れるお茶も、四季の移ろいとともに変わる香りを楽しんで。

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店舗情報

住所

〒384-0014
小諸市荒町2-5-3

地図

電話番号 0267-41-0395
営業時間 当面の間、10時~17時(従来は10時~19時)
定休日 当面の間、月・木曜(従来は木曜、第2水曜)
駐車場 あり (5台)
ほか共用5台
席数 20 席
交通アクセス
最寄駅
姉妹店
Web https://www.siphon-do.com/

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