パン工房

エピローグ

えぴろーぐ・ エピローグ

  • エピローグ・佐久穂町

佐久穂の恵みを生かしたパン作り

佐久穂を愛する夫妻が、地元農家の果実や「きたやつハム」のベーコンといった地元食材を取り入れながら、約20種のパンを手作りしている。八千穂の白樺の樹液から種を起こした「しらかば食パン」は土・日曜限定。発酵バター使用のデニッシュやふんわり食感のフランスパンは、「小麦の香りが楽しめる!」と好評だ。

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(集計期間:過去90日間)

店舗情報

住所

〒384-0613
佐久穂町高野町413-4

地図

電話番号 0267-88-6990
営業時間 10時~売切次第閉店
定休日 月・火曜
駐車場 あり (3台)
席数
交通アクセス
最寄駅
姉妹店
Web https://panepilogue.wixsite.com/website

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