合格、進学、就職祝いや接待に最適な【鰻会席】は全国でも唯一無二の鰻尽くしのフルコース❗善光寺のお膝元なのでご法事や観光にも最適。この道５０余年の店主が和食の伝承の技を随所に活かした当店自慢の珍しい鰻料理を少量ずつお値打ちに楽しめるコース料理です。更に極めた【特別 鰻会席】もお勧め。詳しくはこの写真部分をクリック。
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
上越市「春紀」の希少なラーメン、めぎすらーめんを飯山で食す
新潟県・上越の行列ができるラーメン店「春紀」で、水曜と土曜に１日約15杯限定で提供される「めぎすラーメン」。希少性が高いこの一杯、なんと飯山市の民設道の駅「いいやま ぶなの駅」の食堂でも味わうことができる。駅内の「食堂ぶなの木」では、春紀から手ほどきを受け、食材の仕入れも週に一度春紀まで直接足を運び、水・木・土曜に１日30杯限定で「春紀のめぎすラーメン」として提供する。きっかけは「いいやま ぶなの駅」の社長が春紀に惚れ込み、主人の永野さんを口説き落としたことが始まりで、2020年より提供を始めた。再現性、味わいも永野さんのお墨付き。上越生まれの幻の一杯を、飯山で味わってみて。
店舗情報
| 住所 |
〒389-2255 |
|---|---|
| 電話番号 | 0269-67-0886 |
| 営業時間 |
10時～15時（いいやまぶなの駅9時～18時） |
| 定休日 | なし（年末年始のみ） |
| 駐車場 |
あり （93台） |
| 席数 |
200 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web | |
| オーナー向け |
|
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