増豚

ぞうとん・ゾウトン

野菜染み出す、やさしい味のスープが自慢

農園を営む店主が地元食材を使い、年齢問わず毎日でも食べたくなる一杯を提供する。野菜の収穫時は自家農園野菜を使用。生産者が見えるラーメン店を看板に掲げ、トッピングや調味料など多岐にわたって腕を振るう。チャーシューは肉らしい味わいが楽しめる信州SPF豚を使用し、トッピングでロースとバラも用意。非乳化のスープは透き通った豚骨スープで、じっくりと炊き上げて臭みのないあっさりとしたスープに仕上げている。トッピングのにんにく、ショウガでパンチを効かせるのもおすすめ。

ココがスキ！獲得ポイント

★をおくる

0point
0point
0point

(集計期間：過去90日間)

店舗情報

住所	〒388-8004 長野市篠ノ井会5-22 地図
電話番号	非公開
営業時間	11時30分～14時、18時～20時（金曜のみ）
定休日	不定休
駐車場	あり（6台）
席数	14 席
交通アクセス
最寄駅
姉妹店
Web
オーナー向け