くら・クラ

奈良井の水の物語を土鍋にぎゅっと詰め込んで

塩尻の南、宿場町の面影を色濃く残す奈良井宿にある、200年の歴史をもつ酒蔵を改修して誕生したのが、12室だけの宿「BYAKU Narai」、そしてレストラン「嵓 kura」だ。とりわけ驚きが大きいのが、「お肉の土鍋ご飯」。ステーキのように見える肉は、低温で長時間含め煮したもの。肉の断面はほのかなロゼ、炊きたてご飯と口に含めば、和の滋味がじゅわり。いつまでも余韻を楽しんでいたくなる。200年のときに想いを馳せて、豊かな時間を過ごしたい。

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(集計期間：過去90日間)

店舗情報

住所	〒399-6303 塩尻市奈良井551 地図
電話番号	0264-34-3001
営業時間	11時30分～14時30分（13時30分LO）
定休日	不定休（月3日）
駐車場	あり（10台）
席数	20 席
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