仕入れ食材高騰の年末年始でも値上げ無し！長野では珍しい蒸さない地焼きの【うな重】が食べられる鰻専門店花ぶき（カブキ） 関西の地焼きには欠かせない関ケ原タマリをブレンドした旨味満点の自慢のタレでこの道５０余年の熟練の店主が焼き上げる愛知三河一色産極上鰻は蒸さない地焼きなので外はパリッと、中はフワッとジューシー。お米も拘りの美味しい飯山産新米コシヒカリ使用。 他に大きめな一匹の４分の３付けにして価格を抑えた【 お手頃うな重 】【うなトロ重 】も有り！
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
道の駅“大芝高原”の味工房内にある生地も美味な本格ナポリピッツァ
道の駅“大芝高原”の味工房内に本格ナポリピッツァの店がオープン。松本市にある“真のナポリピッツァ協会”の認定店と塩尻店で経験を積んだ曽山絵里さんが手掛け、材料を厳選し、500度の高温で焼き上げるピッツァは生地のおいしさにも驚かされる逸品。イタリアクラフトビールや地元野菜を使うピクルスとともに召し上がれ。
店舗情報
| 住所 |
〒399-4511 |
|---|---|
| 電話番号 | 0265-76-0054 |
| 営業時間 |
10時～16時（15時30分LO） ※生地が無くなり次第終了 |
| 定休日 | 不定休 ※SNSで要確認 |
| 駐車場 |
あり （200台） |
| 席数 |
66 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web | |
| オーナー向け |
|
お店のURL（Delicious×Komachi･コピーOK）
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