フランスパンのおいしいお店

kopin.

こぴん・ コピン

  • kopin.・松本市

手仕込みバゲットの専門店

店主が一つひとつ丁寧に、1日3回焼き上げるバゲット専門店。原材料は小麦粉、塩、酵母、水のみ。発酵と熟成を20時間以上かけて焼き上げている。外側のカリッとした歯触りと中はモチモチの食感が絶妙のバランス。朝食にもピッタリで、噛むごとに小麦の甘味が口の中に広がる。バゲットに具を挟んだ3種のバゲットサンドも好評だ。

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(集計期間:過去90日間)

店舗情報

住所

〒399-0007
松本市石芝3-5-10

地図

電話番号 非公開
営業時間 6時30分~8時、11時~12時30分、15時~17時※各時間売り切れ次第終了
定休日 木曜、月初、月末
駐車場 あり (3台)
席数
交通アクセス
最寄駅
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Web
オーナー向け

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