il nakanoya

いるなかのや・イルナカノヤ

薪窯を使った本格派イタリアン！季節のおすすめメニューも用意

オーナーが地元・長和町を活性化させたい！という思いで2023年6月にオープンしたレストラン。無農薬野菜を中心に、栄養バランスに気遣ったメニューを提供する。自慢の薪窯はピザを焼く以外にも、パスタに入れる豚肉の下ごしらえや、焼き野菜サラダなどさまざまな料理に使用される。他では味わえない燻製されたような香ばしい香りを堪能して。

お店のPR

自慢の薪窯はピザを焼く以外にも！

薪窯は長和町で石窯を製造販売している佐々木ウッドワークと板金屋に作ってもらったそう。窯のタイルを選んで正面に店名が入った立派な窯！大人ひとりがすっぽり入るほど大きく、ピザ以外にもさまざまな料理で使用されます。
サービス精神あふれる本格イタリアン！

ひとつひとつのメニューはボリューム満点！特に“◯人前”という間隔で作っておらず、来たお客さんに驚かれるんだとか。また、ピザに限らずさまざまな料理に薪窯を使用して調理を行っていて、オーブンや鉄のフライパンでもない“燻製っぽい”香ばしい匂いを楽しむことができます。
季節のおすすめ野菜を堪能！

野菜は無農薬野菜を積極的に仕入れています。仕入れ先は知り合いの小川さん。頼りがいのある雰囲気から友子さんが“兄貴”と慕う、野菜に強いこだわりをもつ農家さんです。その時々におすすめの野菜を届けてくれるんだそう。

ココがスキ！獲得ポイント

★をおくる

3point
3point
3point

(集計期間：過去90日間)

メニュー

メニューを見る

写真

写真を見る

お知らせ

クーポン

店舗情報

住所	〒386-0602 長和町長久保1685-1 地図
電話番号	0268-68-0337
営業時間	水曜11時～15時、木・金曜11時～15時、17時～20時30分、土曜11時～20時30分、日曜11時～15時
定休日	月・火曜
駐車場	あり（4台） ※ほかにも共用駐車場あり
席数	30 席
交通アクセス
最寄駅
姉妹店
Web	https://www.instagram.com/il.nakanoya/