新年会等のお祝いの集いに最適な【鰻会席】は全国でも唯一無二の鰻尽くしのフルコース❗善光寺のお膝元なのでご法事や観光にも最適。この道５０余年の店主が和食の伝承の技を随所に活かした当店自慢の珍しい鰻料理を少量ずつお値打ちに楽しめるコース料理です。更に極めた【特別 鰻会席】もお勧め。ご予約☎は前日迄（当日は不可、365日の朝９時～夕方５時までにお電話下さい）
うなぎとかにの専門店 花ぶき
長野市／和食
霧下そばを使用したコシと香りにこだわる手打ちそば
浅間山麓の霧下そばで打つ外二そばは、香りのよさが身上。石臼で挽く霧下そばに田舎そばと少量の甘皮を加えることで、芳しい香りを立たせている。一押しは小鉢やそばプリンが付いたもりそば。そばつゆとくるみだれの2種で味わえるが、まずは粗塩でそば本来の香りを堪能したい。開店直後から濃厚なそば湯を提供してくれるのも魅力。
店舗情報
| 住所 |
〒384-2202 |
|---|---|
| 電話番号 | 080-7454-0422 |
| 営業時間 |
11時～15時（14時30分LO）、17時～21時（20時30分LO） |
| 定休日 | 水曜、年末年始 |
| 駐車場 |
あり 裏手駐車場3台ほか共有23台 |
| 席数 |
18 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web | |
| オーナー向け |
|
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