【11月の営業予定】11月からは 日曜日の営業時間が 18:00〜25:00 に変更となります！
パブリックハウス フラット長野
長野市／居酒屋・バー
土地の食材を使ったストランゴッツィを
山々に囲まれたイタリア・ウンブリア州にある街、ペルージャ。「おじいちゃんとおばあちゃんと僕」の、日本風に言えば食堂のような店で働いていた店主。オシャレなイメージのイタリアンも、地元の人にとっては日常で、土地によってパスタや食材も違うとか。同店で味わえるストランゴッツィは、ウンブリア州のご当地パスタ。小麦粉と水、塩だけで作り、うどんのような見た目だ。また、地元食材を使う本場にならい、同店でも小麦粉は地粉、ソースの具材やサラダに使う野菜もできる限り地元食材を使用。飯島町ならではのイタリアンを召し上がれ。
店舗情報
| 住所 |
〒399-3705 |
|---|---|
| 電話番号 | 0265-96-7234 ※ランチ予約不可 |
| 営業時間 |
ランチ11時～15時（サラダバー14時終了）、ディナー17時30分～21時30分（21時LO） ※ランチはセットのみの提供（2時間制） |
| 定休日 | 月曜、第1・3火曜 ※祝日の場合は営業、翌日振替休業 |
| 駐車場 |
あり （15台） |
| 席数 |
50 席 |
| 交通アクセス | |
| 最寄駅 | |
| 姉妹店 | |
| Web | |
| オーナー向け |
|
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