えとせとら・エトセトラ

発酵食品や地元食材で作る、ランチで体にごほうびを。

旧北国街道沿いに佇む築120年の旧旅館をリノベーション。八重原米玄米や野菜、地元「富士屋醸造」の麹などを生かした料理は、店内の趣きと相まってほっとする味わいだ。店主は「ボスケソ・チーズラボ」で調理を担当していたというだけあり、チーズ使いの達人。料理はもちろん、レアチーズケーキなどのスイーツもチーズの個性を生かしている。八重原米玄米のスコーンもおすすめ。

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(集計期間：過去90日間)

店舗情報

住所	〒384-0014 小諸市荒町2-4-5 コワーキングスペース「合間」内1F 地図
電話番号	非公開（Instagramで問い合わせ）
営業時間	11時～17時（16時30分LO）
定休日	木曜、ほか不定休あり
駐車場	あり（15台）
席数	20 席
交通アクセス
最寄駅
姉妹店
Web	https://www.instagram.com/etcetera.sonota/
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