らぁめん

ごっつ

ごっつ・ ゴッツ

  • ごっつ・長野市
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大きな低温調理チャーシューにチー油が香る豚骨醤油ラーメンは大満足!

ゲンコツや背ガラに鶏ガラやモミジなど鶏の旨味も加えた濃厚スープに「三河屋製麺」の中太ストレート麺を合わせる。好みに合わせ麺の固さや味の濃さ、油の量を調節することができる。また、卓上の辛味やおろしニンニク、酢やゴマを加え味変するのもおすすめ。ガス釜で炊いたご飯を注文し、チャーシューや海苔を巻いて食べる人も多い。

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    絶品!柔らかチャーシュー!

    注目は店主こだわりの大ぶりにスライスされたチャーシュー!豚肩ロースを低温調理しており食感は柔らか。ぜひ「上ごっつ麺」や「チャーシュー丼(数量限定)」(400円)でたっぷりいただきたい逸品ですね。ほうれん草は冷凍ではなく生から茹でられており、シャキシャキした食感が食欲を加速させます。

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    こだわりの濃厚豚骨スープ

    スープはげんこつ、背ガラ、鶏ガラ、モミジなどを10時間以上炊いた濃厚な豚&鶏スープ!まろやかな旨味が口中に広がり、木島平産コシヒカリを使用した「ライス」(150円、大盛り200円)との相性も抜群です。

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    低加水の中太ストレート麺

    麺は「三河屋製麺」(東京都)より取り寄せた低加水の中太ストレート。家系らしい短めの麺で、160グラムあるので食べごたえがあります。

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(集計期間:過去90日間)

お知らせ

クーポン

店舗情報

住所

〒381-0038
長野市東和田501-5 東和田ビル1F

地図

電話番号 070-4456-2439
営業時間 11時~15時(14時30分LO)、17時30分~21時(20時30分LO)、土・日曜、祝日は17時~
定休日 火曜夜、水曜
駐車場 あり (4台)
ほか第2Pあり
席数 18 席
交通アクセス
最寄駅
姉妹店
Web https://www.instagram.com/ramen_gottsu/
クレジットカード 今後対応予定 
個室 なし  
座敷・小上がり なし  
掘りごたつ席 なし  
禁煙席 あり  
キッズルーム なし  
キッズメニュー なし
Wi-Fi あり
ランチメニュー なし
ドリンクバー なし
食べ放題 なし
テイクアウト なし
出前 なし
通し営業 なし
深夜営業 なし
貸切 不可
結婚式二次会 不可
通販・お取り寄せ なし
ペット同伴 不可
平均予算

 1100円~

 1100円~

年齢層
  • 10代
  • 20代
  • 30代
  • 40代
  • 50代以上
男女比

男性9:女性1

宴会コース

予算
収容人数
飲み放題

お店の特徴

  • 夜景が綺麗
  • 晩酌セットあり
  • 産地表示メニューあり
  • 観光名所に近い
  • びっくりプライスあり
  • 慶事・法事おまかせ
  • 生演奏あり
  • 接待向け
  • 老舗・定番
  • スイーツ充実
  • 記念日サプライズ演出
  • スクリーン利用OK
  • モーニングあり
  • カップルシートあり
  • オープンテラスあり
  • 女子会コースあり
  • ノンアルコール充実
  • デートにおすすめ
  • ワインセラー完備
  • 赤ちゃんにやさしい
  • バリアフリー
  • セット・コースあり
  • 併設・テナント
  • 完全個室あり
  • カウンターあり
  • オーダーパネルあり
  • 自家製にこだわり
  • デカ盛り自慢
  • 名物店主・スタッフ
  • カラオケあり
  • タイムサービス・サービスデーあり
  • ダーツ・ビリヤードあり
  • ご当地メニューあり

お店のURL(Delicious×Komachi・コピーOK)

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