田んぼのとなり

たんぼのとなり・ タンボノトナリ

  • 田んぼのとなり・安曇野市

こだわり素材で焼き上げる通いたくなる小さなお店

東京から移住してきた西脇大介さん・英子さんご夫婦がオープンしたベーカリー。店内には北アルプス山脈を望むイートインスペースがあり、「サンデーコーヒー」の手廻し焙煎機で焼いた希少な豆を使ったコーヒーや、野菜スープとともに、焼きたてのパンを楽しむことができる。小麦は長野県産を中心に国産を厳選。自家製酵母はレーズン、米麹、すももを使い分けて使用。店主自らが試し、本当においしいと感じた素材を使用。作り手の顔が見える安心感と、素材の個性を生かした商品づくりを行う。

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(集計期間:過去90日間)

店舗情報

住所

〒399-8304
安曇野市穂高柏原1361-2

地図

電話番号 0263-74-4654
営業時間 10時~16時
定休日 日~火曜
駐車場 あり (3台)
席数 4 席
交通アクセス
最寄駅
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Web
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