うなぎとかにの専門店 花ぶき

うなぎとかにのせんもんてんかぶき・ ウナギトカニノセンモンテンカブキ

【デリトピ】前日迄の完全予約制の当店は善光寺と県立美術館に近いので観光は勿論の事、ご法事、七五三、お宮参り、お食い初め、顔合わせに最適な鰻とカニの専門店【花ぶき カブキ 】はお待たせせず直ぐに座れる為の前日までのお料理の完全予約制 !柔らかな愛知三河一色産極上活鰻、蒸さずに焼き上げる地焼きのひつまぶしには絶対欠かせない関ヶ原たまりを使い香りと旨みが自慢のタレで本場名古屋の味を忠実に再現(うな重等も全て地焼きです)飯山産コシヒカリという拘り食材を使い、この道五十余年の店主が魂込めて全て焼き上げます。日本全国数ある鰻専門店の中でも大変珍しい鰻尽くしのコース【鰻会席】は店主自慢の鰻料理全七品がリーズナブルに楽しめて他店では味わえない感動と満足をお約束!(更に極めた特別鰻会席もあります) また、生タラバと生ズワイガニを多彩に調理し大変豪華な【鰻とカニの2色会席】は紅白のカニと、開運鰻昇りの鰻、その両方が楽しめ祝いの席に最適な逸品! 鰻が苦手な方には、タラバとズワイ、2種類の蟹の甘み、旨み、食感の食べ比べを満喫できる【かに尽くし会席】や、【とらふぐ会席】【すっぽん会席】【幻の魚 クエ会席】等も有ります。

お知らせ

長野のお花見はまだまだ寒い!!当店自慢の桜の大樹を大きな全面総ガラス越しに愛でながら、この道五十余年の絶品鰻を暖かなインドア楽しめる年に一度の夢体験!城山公園が隣なので当店の出来立ての鰻弁当持参で満開の桜の下でのアウトドアランチも粋ですよ。詳しくはこの写真部分をクリックして当店ページをご覧ください。

2025/03/19

花見小屋での席料500円や2時間600円の駐車場代も当店なら無料です! 本物の桜でしか味わえない高揚感と感動!花ぶき自慢の桜の大樹(本物)を愛でながらのロケーションの花ぶきのインドアでのお花見は毎年人気なので大勢の方が楽しみにして早くから予約が殺到しますのでキャンセルや日にち変更は絶対に無い事を条件に桜の開花予想期間のご予約はお受けし、お受けしたその時点でキャンセル料発生と致します(日にち変更もキャンセル扱い) 桜の期間のこのメインホールは仕切り壁を外し大広間仕立てにして他グループとの相室で大勢の方に当店自慢の桜を楽しんでいただきます。 .

長野のお花見はまだまだ寒い!!当店自慢の桜の大樹を大きな全面総ガラス越しに愛でながら、この道五十余年の絶品鰻を暖かなインドア楽しめる年に一度の夢体験!城山公園が隣なので当店の出来立ての鰻弁当持参で満開の桜の下でのアウトドアランチも粋ですよ。詳しくはこの写真部分をクリックして当店ページをご覧ください。

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