うなぎとかにの専門店 花ぶき

うなぎとかにのせんもんてんかぶき・ ウナギトカニノセンモンテンカブキ

【デリトピ】前日迄の完全予約制の当店は善光寺と県立美術館に近いので観光は勿論の事、ご法事、七五三、お宮参り、お食い初め、顔合わせに最適な鰻とカニの専門店【花ぶき カブキ 】はお待たせせず直ぐに座れる為の前日までのお料理の完全予約制 !柔らかな愛知三河一色産極上活鰻、蒸さずに焼き上げる地焼きのひつまぶしには絶対は欠かせない関ヶ原たまりを使った香りと旨みが自慢のタレで本場名古屋の味を忠実に再現(うな重等も全て地焼きです)飯山産コシヒカリという拘り食材を使い、この道五十余年の店主が魂込めて全て焼き上げます。日本全国数ある鰻専門店の中でも大変珍しい鰻尽くしのコース【鰻会席】は店主自慢の鰻料理全七品がリーズナブルに楽しめて他店では味わえない感動と満足をお約束!(更に極めた特別鰻会席もあります) また、生タラバと生ズワイガニを多彩に調理し大変豪華な【鰻とカニの2色会席】は紅白のカニと、開運鰻昇りの鰻、その両方が楽しめ祝いの席に最適な逸品! 鰻が苦手な方には、タラバとズワイ、2種類の蟹の甘み、旨み、食感の食べ比べを満喫できる【カニ尽くし会席】や、【トラフグ会席】【スッポン会席】【幻の魚 クエ会席】等も有ります。

お知らせ

桜咲くの合格、卒業、就職、おめでとう!! 当店自慢のライトアップの桜は今季も3月末が開花予想なのでお早目に!! 現在は10名様以上のグループのみ受付中!(10名様以内の少人数は3月15日以降にお受けいたします)

2024/02/25

桜開花予想起間は全員で同じに桜が楽しめるようにグループ単位での相室で、コース料理のみでキャンセル無しでお受けします。よって早期ご予約の時点でキャンセル料の発生とさせて頂きます。 桜開花予想期間の単品ご飯物予約受付は繁忙期の為に【うな重】に統一し土日のランチのみ、相室OKのグループでお受けいたします。  ☎ 026-234-7337( 営業時間内はご予約☎は直ぐには対応出来ません )

桜咲くの合格、卒業、就職、おめでとう!! 当店自慢のライトアップの桜は今季も3月末が開花予想なのでお早目に!! 現在は10名様以上のグループのみ受付中!(10名様以内の少人数は3月15日以降にお受けいたします)

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