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お知らせ

GW4日目！今の時期に食べるのがおすすめ！！〜元気に夏を迎えるために〜豆知識！！

2023/05/02

＊2023/5/2＊こんにちは！ GWも早くも４日目！！明日には9連休の方も折り返し地点突入ですね！！楽しんでいますか？？観光地はかなり人が戻ってきているとのことで、すごい賑わいでしたね！！交通安全・健康第一でお過ごしください！そんな、健康を維持するのに少しでもお役立てくだされば…と思い、当店でも旬の食材や身体に良いものをご準備させていただきます！美味しいものを食べながら、健康になりましょう〜！！〜豆知識〜『陰陽五行説』ってご存知でしょうか？私が通っている鍼灸治療院の先生の影響で、私自身が気にかけていることの１つです！『春』は五行説で『木』なのだそうです。『木』は色で言うと青、内臓で言うと肝臓だそうで。「春から初夏は、酸味と苦味のある食べ物を積極的に取り入れたい時季です。春は血流を調整している“肝”が高ぶって、血流が乱れがち。その高ぶりを鎮静させ、上昇した血を肝に戻す作用がある苦味のある春の食材の出番。同時に、肝を補う酸味のある食材も食べることで、寒さで冷えて代謝の落ちた冬の体を巡りのいい体へと切り替えやすくなります」【アンアンからニュースをお伝えします】さんより一部引用 https://ananweb.jp/news/409461/amp/ だそうです！なので、春〜初夏に食べると良いもの・おすすめなものは、酸っぱいもの・青魚・山菜・梅・酢などもあります！逆に、お身体が疲れてしまうのが、食品添加物や油物、牛肉、乳製品の摂りすぎです！暖かく良い気候になってきて、コロナの規制もだいぶ緩くなってきて、みんなで集まるお花見などの行事が増えてきていますが、夏を元気に迎えられるように、少し食事に気をかけてみてください！そのために！安全で美味しい青魚や野菜の酢の物などご準備しております！茶々やで美味しいお料理食べて、元気に夏を迎えましょう〜！！旬菜茶々や ※写真は長野Komachi編集担当さんよりご提供いただきました！ありがとうございます！

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