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お知らせ

GW明け最初の金曜日!お仕事頑張ったご褒美に鮟鱇なんていかがでしょうか??

2023/05/12

こんにちは! 今日はお休み予定でしたが、予定がなくなったので臨時営業です! なので、まったり営業中ですよ〜! 写真はまったりではありません。ねっとりです(笑 はい!これは、なんだかわかりますか??鮟鱇(アンコウ)です! なんだか、恐竜みたいな顔立ちですが、身は綺麗な白身でほんのり甘く、肝は綺麗なオレンジ色で自家製あん肝はもぉたまりません!! GW明けの1週間を頑張ってお仕事したご褒美に、いかがでしょうか?? 〜お知らせ〜 しばらくの間、魚のあら煮をおやすみさせて頂きます。申し訳ございません。 実は、あら煮人気が急激に伸び、煮る時間が足りなくなってきてしまい、骨がホロホロにならないことと、原材料の魚の頭の入荷が減少し、魚の頭がなくなり、仕込むことができなくなってしまいました。 いま、魚の頭の仕入れ先を探しておりますが、あら煮は数量限定での販売とさせていただきます。 大変勝手なお願いではございますが、ご理解ご了承いただけますようよろしくお願い申し上げます。 旬菜茶々や

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