信州そば

昭和亭 蕎麦切り よし吉

しょうわてい そばきり よしきち・ ショウワテイ ソバキリ ヨシキチ

お知らせ

4月の限定メニューのご紹介。4月『おぼろ月夜』

2024/04/29

唱歌 おぼろ月夜の歌詞をイメージしました。雪解けの大地に 甘辛く煮付けた鶏そぼろ。程よい食感に茹でた菜花。黄色の花びらを揚げ玉。おぼろ月に見立てた温玉。そばつゆをかけて、よく混ぜ合わせると、五味一体となり春を感じる美味しさです。

4月の限定メニューのご紹介。4月『おぼろ月夜』

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